pa.toflyintheworld.com
ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਚਿਕਨ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ

ਚਿਕਨ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ਸੇਵਾ: 4

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ

ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਚਿਕਨ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ:

ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਕੱੋ ਫਿਰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਖਤ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ..ਫੇਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ .. ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਣਾਉ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ. (150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਚ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ)


ਡੰਪਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਪ੍ਰਿਕਾ

ਪਪ੍ਰਿਕਾ: ਮੀਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਗ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਕੱ drainਣ ਜਾਂ ਪੂੰਝਣ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਲੋਸੀ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ, ਬਿਨਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋਏ. ਫਿਰ ਡੇਲੀਕਾਟ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਘੁੰਮਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਤਹ 'ਤੇ ਜੰਮ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ coveredੱਕਿਆ ਫ਼ੋੜਾ ਲਿਆਓ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ. ਜੇ ਤਰਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਨਾ ਸੜ ਜਾਵੇ.

ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਲਗਭਗ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟੀਆਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਗਰੀਨ ਡੇਲੀਕਾਟ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.

ਡੰਪਲਿੰਗਸ: ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਅੰਡੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਲਾਉ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ, ਚੱਕਰੀ ਨਾਲ ਰਗੜੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰਚਨਾ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੰਖੇਪ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਚੌੜੇ ਮੂੰਹ ਵਾਲੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਮਕ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਡੰਪਲਿੰਗ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓਣ ਦਿਓ. ਹਰ ਵਾਰ ਚਮਚਾ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਰਚਨਾ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਨਾ ਰਹੇ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 10ੱਕ ਕੇ ਲਗਭਗ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ.

ਡੰਪਲਿੰਗਸ ਨੂੰ ਵਿਸਕ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਹੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ.


ਚਿਕਨ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਹੰਗਰੀਅਨ)

ਮੈਂ ਪਿਆਜ਼ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਹਾਇਆ (ਪਿੰਡ ਦੀ & quotoriginal & quot ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ .. ਮੇਰੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ),
ਜਿਸਦੇ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਥੋੜਾ ਹਿਲਾਓ.

ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਉ.

ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸੂਪ ਪਾਓ
(ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰਾ ਚਿਕਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਪਾਣੀ ਜੋੜਿਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਦਾ "ਹਵਾਲਾ" ਦੇਣ ਦਾ ਕੋਈ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਸੀ.

ਜੋ ਕੋਈ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਕੁਝ ਵਾਈਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਯਾਨੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖੇਡਣ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਪਰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ .. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ,
ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਲਗਭਗ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਇੱਕ ਪੋਲੇਂਟਾ, ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਚਲਦਾ ਹੈ ... ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ,
ਪਰ ਅੱਜ ਮੈਂ ਕੁਝ ਗਨੋਚੀ (ਖਰੀਦੀ) ਉਬਾਲੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜਾਣਾ ਪਿਆ.


ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼! ਚਿਕਨ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ

ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: ਬੁੱਧਵਾਰ, ਅਪ੍ਰੈਲ 22, 2020, ਰਾਤ ​​10:56 ਵਜੇ

ਚਿਕਨ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੋਲੈਂਟਾ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

  • 800 ਗ੍ਰਾਮ-1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ
  • ਕਿੰਨੇ ਪਿਆਜ਼
  • ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਲੌਂਗ
  • 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ
  • ਬਰੋਥ
  • ਹਰੇ parsley

ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤਲ ਲਓ.

ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਖਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.

ਫਿਰ ਮੀਟ ਪਾਉ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਬਰੋਥ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਿਲਵੇਨੀਅਨ ਘਰੇਲੂ ofਰਤਾਂ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਅੱਗ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਲਈ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਤਰਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ.

ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਲਈ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰਚਨਾ 'ਤੇ ਅੱਗ' ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲਾਉ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਅੱਗ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੀ ਤਿਆਰੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉਤਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਚਿਕਨ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ

ਮੈਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੋਂ ਮੈਂ ਛੋਟਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਇਆ. ਇਹ ਕੋਈ ਖਾਸ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਆਟੇ ਦੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਸਟੂਅ ਹੈ (ਜੋ ਮੇਰੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਧੀਰਜ ਨਹੀਂ ਸੀ :)). ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਫੋਨ ਤੇ ਦੱਸਿਆ ਸੀ :).

  • 1 ਚਿਕਨ (ਸੂਪ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ)
  • ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2-3 ਟੁਕੜੇ
  • 1 1/2 ਚਮਚ ਮਿੱਠੀ ਪਪ੍ਰਿਕਾ
  • 1 ਚਮਚਾ ਗਰਮ ਮਿਰਚ
  • 1 ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ
  • 1 ਜਾਂ
  • ਲਗਭਗ 5 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
  • 10 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ
  • ਤੇਲ ਦੀਆਂ 2-3 ਬੂੰਦਾਂ
  • ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਭੂਰਾ (ਚਿਕਨ) ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਪੇਪਰਿਕਾ, ਆਟਾ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਲਗਭਗ .ੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.

ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡੰਪਲਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਲੂਣ, ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਅੰਡਾ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਬਦਲੋ. ਸਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਰਮ ਆਟਾ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਥੋੜਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਤਹ ਤੇ ਉੱਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਉੱਠਦਾ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.

ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ (ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਧਿਆਨ ਦਿਓ). ਆਦਰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੀਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ ਬਣਾਉ.

ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਉ.

ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹੋਰ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ ਅਤੇ # 8222 ਥੋਕ ਵਿਕਰੇਤਾ ਅਤੇ # 8221.

ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਸੰਘਣੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਸਾਸ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਕੱ ਲਿਆ.

ਮੈਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਵਿਕਲਪ ਬਰਾਬਰ ਚੰਗੇ ਹਨ!

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ, ਯੂਟਿਬ, ਪਿੰਟਰੈਸਟ ਅਤੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ, ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਅਤੇ ਫਾਲੋ ਕਰਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਨਾਲ ਹੀ, ਆਓ ਅਮਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸਮੂਹ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਦੇ ਆਦਾਨ -ਪ੍ਰਦਾਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.


ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼! ਚਿਕਨ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ

ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: ਬੁੱਧਵਾਰ, ਅਪ੍ਰੈਲ 22, 2020, ਰਾਤ ​​10:56 ਵਜੇ

ਚਿਕਨ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੋਲੈਂਟਾ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

  • 800 ਗ੍ਰਾਮ-1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ
  • ਕਿੰਨੇ ਪਿਆਜ਼
  • ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਲੌਂਗ
  • 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ
  • ਬਰੋਥ
  • ਹਰੇ parsley

ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤਲ ਲਓ.

ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਖਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.

ਫਿਰ ਮੀਟ ਪਾਉ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਬਰੋਥ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਿਲਵੇਨੀਅਨ ਘਰੇਲੂ ofਰਤਾਂ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਅੱਗ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਲਈ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਤਰਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ.

ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਲਈ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰਚਨਾ ਉੱਤੇ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਲਾਉ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਅੱਗ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੀ ਤਿਆਰੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉਤਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਡੰਪਲਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਪ੍ਰਿਕਾ - ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਦਾ ਪਿਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਦੇ ਸੁਨਹਿਰੇ ਵਾਲ ਅਤੇ ਨੀਲੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਸਨ. ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਸੀ. ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਲੰਮੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕਮਰ ਤੱਕ ਕੰਘੀ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਮੋਟੀ ਪੂਛਾਂ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜੋ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਤਾਜ ਵਾਂਗ.

ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਯਾਦ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਉਸਦੀ ਤਸਵੀਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਭੂਤ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਦੋਵੇਂ ਉਸਦੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੱਤਖਾਂ ਅਤੇ ਹੰਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਘਾਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੇਤਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੰਗਲੀ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ.

ਜੇ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਇੰਨੇ ਜੰਗਲੀ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਵੇਖੇ. ਇਸਦੀ ਨਿਰਮਲ ਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪੌਦਾ.

ਦਾਦੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਲੰਮੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੰਘੀ ਕਰਨਾ ਉਸਦੇ ਬਚਪਨ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸਥਾਈ ਯਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਹਲ ਵਾਹੁਣ ਵਾਲੇ (ਰਜ. ਸਟੋਵ) ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਉਸਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਏ, ਲੱਕੜ ਦੀ ਹਲਕੀ ਚੀਰ, ਫੁਹਾਰੇ ਦੁਆਰਾ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ, ਚਿਕਨ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਬਿੱਲੀ. ਅਤੇ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਕੈਮੋਮਾਈਲ.

ਪਿੰਡ ਦੀ ਦੁਨੀਆਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਅਤੇ ਜਾਦੂਈ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਪਨਾ ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਧਾਗਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵੀ ਕਾਰ ਦੀਆਂ ਸੜਕਾਂ, ਪੌੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪਹੀਏ ਮੈਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਮੈਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਉਸ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ, ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਦਾਦੀ ਦੀ. ਚਾਹੇ ਮੈਂ ਵਿਸਕਰੀ ਤੇ ਹਾਂ (ਜੋ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਫੋਟੋਆਂ ਵਿੱਚ ਫੜਿਆ ਹੈ), ਬਿਏਰਟਨ, Șਰਾ ਮੈਰੇ ਜਾਂ ਕਿਤੇ ਹੋਰ.

ਡੰਪਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਵੀ ਉਸ ਬੱਚੇ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਦੇ ਅਨੰਦ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਸੀ. ਜਿਸਦੀ ਦਾਦੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੀ ਸੀ. ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਿਆਰ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸਨੇ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਸਵਾਦਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਸੀ ਮੇਰੇ ਦਿਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ. ਕਿਉਂਕਿ ਪਿਆਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਜੋ ਮੈਂ ਅੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਮੈਂ ਇਸ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਝਿਆ. ਨਤੀਜਾ 30 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਹਲ ਤੇ, ਸਾਡੇ ਲਈ, ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਚਿਕਨ ਪੈਪ੍ਰਿਕਾȘ ਡਬਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਟੂਅ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

* ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ (ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਹਥੌੜੇ)

* 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ)

* ਪੇਪਰਿਕਾ ਦਾ 1 ਚਮਚ

* 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ

ਡੰਪਲਿੰਗ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

* 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

1. ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸੌਸਪੈਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ.

3. ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਪਾਓ. ਥੋੜਾ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦੱਸੋ.

4. ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਕਹਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ, ਪੈਨ ਉੱਤੇ ਇੱਕ idੱਕਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.

4. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ. Idੱਕਣ ਲਗਾਓ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਫੜੋ

5. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

6. ਮੀਂਹ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ ਜੋ ਸਖਤ ਨਾਲੋਂ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

7. ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਚਨਾ ਪਾਉ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ. ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਾ ਬਣਾਉ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

8. ਕੜਾਹੀ 'ਤੇ idੱਕਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੇਪਰਿਕਾ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਡੰਪਲਿੰਗ ਉਬਲ ਨਾ ਜਾਵੇ (ਲਗਭਗ 5-10 ਮਿੰਟ ਜੇ)

9. ਪਕੌੜਿਆਂ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ ਪਾਉ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਟੂਅ ਤੋਂ ਜਿੰਨਾ ਜੂਸ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਗਿਲਟੀਆਂ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਦਾ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ


ਸਮੱਗਰੀ

  • 750 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ (ਹਥੌੜੇ, ਉਪਰਲੇ ਪੱਟ)
  • 2 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼
  • 1 rdei capia
  • ਲਸਣ ਦੇ 2-3 ਲੌਂਗ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • 2 ਚਮਚੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ / ਪਪ੍ਰਿਕਾ
  • 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਤਰਲ ਕਰੀਮ (30%)

ਡੰਪਲਿੰਗਸ ਲਈ

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਪ੍ਰਿਕਾ, ਇੱਕ ਉਧਾਰ ਪਕਵਾਨ, ਟ੍ਰਾਂਸਿਲਵੇਨੀਆ ਅਤੇ ਬਨਾਟ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਜਾਪਦੀ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.

  • ਮੈਂ ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਮ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟ ਦੀ ਦਿੱਖ 'ਤੇ ਕੋਈ ਇਤਰਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  • ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ, ਅੱਧੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਸਿੱਧਾ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਭਾਵੇਂ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਧਾ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਨੂੰ ਵੀ ਸਿੱਧਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਜਿੰਨੀ ਕਰੀਮ ਚਾਹੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
  • ਕੁਆਲਿਟੀ ਪੇਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਸਾੜ ਨਾ ਸਕੇ.
  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ lੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
  • ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਬਿਹਤਰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਮਿੱਠੀ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਦੋਵਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਦਰਅਸਲ, ਚਿਕਨ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਵਿਕਲਪਕ ਨਾਮ.

ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਹੰਗਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ (ਸੈਂਕੜੇ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ) ਆਸਟ੍ਰੀਆ, ਚੈਕਸ, ਸਲੋਵਾਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਪਰ ਟ੍ਰਾਂਸਿਲਵੇਨੀਅਨ ਅਤੇ ਬਨਾਤੀਅਨ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਛੋਟੇ ਆਟੇ ਦੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨੋਕਰਲੀ (ਜਰਮਨ ਤੋਂ) ਜਾਂ ਨੋਕੇਡਲੀ (ਹੰਗਰੀਅਨ ਸੰਸਕਰਣ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.


ਡੰਪਲਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਪ੍ਰਿਕਾ - ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਦਾ ਪਿਆਰਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਦੇ ਸੁਨਹਿਰੇ ਵਾਲ ਅਤੇ ਨੀਲੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਸਨ. ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਸੀ. ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਲੰਮੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕਮਰ ਤੱਕ ਕੰਘੀ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਮੋਟੀ ਪੂਛਾਂ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜੋ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਤਾਜ ਵਾਂਗ.

ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਯਾਦ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਉਸਦੀ ਤਸਵੀਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਭੂਤ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਦੋਵੇਂ ਉਸਦੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੱਤਖਾਂ ਅਤੇ ਹੰਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਘਾਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੇਤਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੰਗਲੀ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ.

ਜੇ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਇੰਨੇ ਜੰਗਲੀ ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਵੇਖੇ. ਇਸਦੀ ਨਿਰਮਲ ਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪੌਦਾ.

ਦਾਦੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਲੰਮੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੰਘੀ ਕਰਨਾ ਉਸਦੇ ਬਚਪਨ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸਥਾਈ ਯਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਹਲ ਵਾਹੁਣ ਵਾਲੇ (ਰਜ. ਸਟੋਵ) ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਉਸਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਏ, ਲੱਕੜ ਦੀ ਹਲਕੀ ਚੀਰ, ਫੁਹਾਰੇ ਦੁਆਰਾ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ, ਚਿਕਨ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਬਿੱਲੀ. ਅਤੇ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਕੈਮੋਮਾਈਲ.

ਪਿੰਡ ਦੀ ਦੁਨੀਆਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਅਤੇ ਜਾਦੂਈ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਪਨਾ ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਧਾਗਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵੀ ਕਾਰ ਦੀਆਂ ਸੜਕਾਂ, ਪੌੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪਹੀਏ ਮੈਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਮੈਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਉਸ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ, ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਦਾਦੀ ਦੀ. ਚਾਹੇ ਮੈਂ ਵਿਸਕਰੀ ਤੇ ਹਾਂ (ਜੋ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਫੋਟੋਆਂ ਵਿੱਚ ਫੜਿਆ ਹੈ), ਬਿਏਰਟਨ, Șਰਾ ਮੈਰੇ ਜਾਂ ਕਿਤੇ ਹੋਰ.

ਡੰਪਲਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਉਸ ਬੱਚੇ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ - ਜੋ ਮੈਂ ਸੀ. ਜਿਸਦੀ ਦਾਦੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੀ ਸੀ. ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਿਆਰ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸਨੇ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਸਵਾਦਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਸੀ ਮੇਰੇ ਦਿਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ. ਕਿਉਂਕਿ ਪਿਆਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਜੋ ਮੈਂ ਅੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਮੈਂ ਇਸ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਝਿਆ. ਨਤੀਜਾ 30 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਹਲ ਤੇ, ਸਾਡੇ ਲਈ, ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਚਿਕਨ ਪੇਪ੍ਰਿਕਾȘ ਡਬਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਟੂਅ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

* ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ (ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਹਥੌੜੇ)

* 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ)

* ਪੇਪਰਿਕਾ ਦਾ 1 ਚਮਚ

* 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ

ਡੰਪਲਿੰਗ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

* 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

1. ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸੌਸਪੈਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ.

3. ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਪਾਓ. ਥੋੜਾ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦੱਸੋ.

4. ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਕਹਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ, ਪੈਨ ਉੱਤੇ ਇੱਕ idੱਕਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.

4. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ. Idੱਕਣ ਲਗਾਓ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਫੜੋ

5. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

6. ਮੀਂਹ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ ਜੋ ਸਖਤ ਨਾਲੋਂ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

7. ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਚਨਾ ਪਾਉ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ. ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਾ ਬਣਾਉ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

8. ਕੜਾਹੀ 'ਤੇ idੱਕਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੇਪਰਿਕਾ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਡੰਪਲਿੰਗ ਉਬਲ ਨਾ ਜਾਵੇ (ਲਗਭਗ 5-10 ਮਿੰਟ ਜੇ)

9. ਪਕੌੜਿਆਂ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ ਪਾਉ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਟੂਅ ਤੋਂ ਜਿੰਨਾ ਜੂਸ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਗਿਲਟੀਆਂ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਦਾ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਪੋਲੇਂਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ

  • (5 / 5 )
  • 1 ਰੇਟਿੰਗ ->



ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Cohen

    I'm sorry, but I think you are making a mistake. ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਤੇ ਈਮੇਲ ਕਰੋ, ਅਸੀਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ.

  2. Lennard

    ਮੈਨੂੰ ਮਾਫ ਕਰਨਾ, ਪਰ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਗਲਤੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਾਂ. ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.

  3. Muata

    ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੀਮਤੀ ਸੁਨੇਹਾ ਹੈ

  4. Daudi

    ਇੱਕ ਰੂਪ ਵਜੋਂ, ਹਾਂ

  5. Bourne

    ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਆਫ ਕਰਨਾ ... ਮੇਰੀ ਵੀ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ.



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ