pa.toflyintheworld.com
ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਐਪਲ ਵਾਲਡੋਰਫ ਡਾਇਕੋਨ, ਮਸਕਟ ਅੰਗੂਰ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਆਕਸਫੋਰਡ ਬਲੂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ

ਐਪਲ ਵਾਲਡੋਰਫ ਡਾਇਕੋਨ, ਮਸਕਟ ਅੰਗੂਰ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਆਕਸਫੋਰਡ ਬਲੂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ਸਲਾਦ ਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦਿੱਖ ਸਪਿਨ

ਇਹ ਐਪਲ ਵਾਲਡੋਰਫ ਡਾਇਕੋਨ, ਮਸਕਟ ਅੰਗੂਰ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਆਕਸਫੋਰਡ ਬਲੂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਪਲੇਟਿੰਗ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘਰ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਮਹਿਮਾਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਵੇਗਾ.

1991 ਤੋਂ, ਦੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਮਾਸਟਰਮਾਈਂਡਸ ਲੇ ਬਾਸਕ ਨੇ ਦੱਖਣੀ ਫਲੋਰਿਡਾ ਅਤੇ ਨਕਸ਼ੇ ਦੇ ਪਾਰ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਘਟਨਾਵਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤੇ ਹਨ. ਸੱਚੀ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਸਵੈਇਰ-ਫੇਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੇਵਾ ਲਈ ਨਾਮਣਾ ਖੱਟਣਾ, ਲੇ ਬਾਸਕ ਅਲੇਜੈਂਡਰੋ ਮੁਗੇਰਜ਼ਾ, ਜਿਮ ਮੋਜ਼ੀਨਾ ਅਤੇ ਇਆਨ ਪੈਰਿਸ ਦੇ ਅਧੀਨ ਪੂਰੀ ਸੇਵਾ ਕੇਟਰਿੰਗ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੇ ਬਾਸਕ ਮਾਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਅਤੇ ਨਿਜੀ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਵੱਕਾਰੀ ਹਸਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਬਰਾਕ ਓਬਾਮਾ ਅਤੇ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਕਲਿੰਟਨ, ਕਾਰਟੀਅਰ ਅਤੇ ਯਵੇਸ ਸੇਂਟ ਲੌਰੇਂਟ ਸਮੇਤ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਫੈਸ਼ਨ ਹਾ housesਸ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਸੰਗਠਨ ਯੂਬੀਐਸ ਅਤੇ ਸੋਥਬੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਆਕਸਫੋਰਡ ਬਲੂ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ:

  • 2 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
  • 1 ਚਮਚਾ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਆਕਸਫੋਰਡ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ
  • 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਖੰਡ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਫਟੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਾਧੂ ਹਲਕਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ
  • 2 ਚਮਚੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ

ਵਾਲਡੋਰਫ ਸਲਾਦ ਲਈ:

  • 4 ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ ਸੇਬ
  • ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ 2 ਸਟਿਕਸ
  • D ਡਾਇਕੋਂ ਮੂਲੀ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਂਡੀਡ ਅਖਰੋਟ
  • ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ
  • 10 ਮਸਕਟ ਅੰਗੂਰ, ਅੱਧੇ
  • 50 ਗ੍ਰਾਮ ਆਕਸਫੋਰਡ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ

ਬੈਚਲਰ ਕੁਕਿੰਗ.

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਲੀਪ ਯੀਅਰ ਦਿਵਸ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿਆਹ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਿਸੇ ਕੁੜੀ ਲਈ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਸਮਾਜ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤੀਆਂ ਲੜਕੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਸ਼ਟੀਸ਼ੁਦਾ ਬੈਚਲਰ ਬਿਮਾਰ ਦਿਨ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ indੰਗ ਨਾਲ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੰਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਦਫਤਰ ਹੈਰੀਡਨ ਦੇ ਡਰੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਮਨਾਤਮਕ ਦਿੱਖ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਲਈ ਕੋਈ ਪੱਕੀਆਂ ਭੋਜਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜਾ ਦੁਖਦਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵੀ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦਾ. ਕੁੱਝ ਭੋਜਨ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਧੁਨਿਕ ਲੜਕੀਆਂ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉਭਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ#8220 ਕੀ ਉਹ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ” ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੁਰਸ਼ ਹੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ੱਕ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਵੀ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217s ਓਵਨ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬੰਦ, ਪੋਰਟੇਬਲ ਮਿੰਨੀ -ਓਵਨ ਸੀ - ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਾਂਡਾ ਅਤੇ#8217. ਪੁਰਾਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪੁਡਿੰਗਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੱਲੇ ਆਦਮੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਖਾਸ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ.

ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ#8211 ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਬੈਚਲਰ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਥੀਮ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਅੰਤਮ ਕਾਰਨ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ ਸਜਾਵਟ.

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (1)
ਅੱਧਾ ਪੌਂਡ ਰੋਟੀ, 1 ½ ਕੱਪ ਆਟਾ, 1 ਕੱਪ ਕਰੰਟ, ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਡ੍ਰਿਪਿੰਗ, 1 ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 1 ਚੱਮਚ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸੋਡਾ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਏ. ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਈਨਗਲਾਸਫੁਲ ਬ੍ਰਾਂਡੀ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. [ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਬਾਉਲ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ]

[ਇੱਕ ਅਫਰੀਕੀ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ. 1890]

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (2)
ਨਵੇਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੁੜ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜੋ ਪਿਸ਼ਾਬ, 1844]

ਸੁਆਦੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ.
Curਾਈ ਪੌਂਡ ਲਾਲ ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਡੇ and ਚੌਥਾਈ ਪੌਂਡ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ-ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ (ਬਿਨਾਂ ਛਾਲੇ ਦੇ) ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਛੱਡੋ. ਸਿਖਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਬੈਚਲਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ coverੱਕਣ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੰਗਲਿਸ਼ ਕੁੱਕਰੀ ਕਿਤਾਬ, ofਰਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਮੇਟੀ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀਆਂ ਰਸੀਦਾਂ, 1859]

ਅੱਜ ਵੀ ’ ਦੇ ਥੀਮ ਨਾਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦਾ ਮਾਰਬਲ ਕੇਕ, ਓਲਡ ਮੇਡ ਪਾਈ, ਅਤੇ#8216 ਏ ਟਾਰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਰਸ਼ ਜਾਂ inਰਤ ਵਿੱਚ ਹਿੰਮਤ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ#8217 (ਅਤੇ #8216 ਹੌਸਲਾ ਅਤੇ#8217, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਸਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ.)

ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਂਦਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਛੂਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਦਮੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸਮਝਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਾਰਲਸ ਡਾਰਵਿਨ.


ਬੈਚਲਰ ਕੁਕਿੰਗ.

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਲੀਪ ਯੀਅਰ ਦਿਵਸ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿਆਹ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਿਸੇ ਕੁੜੀ ਲਈ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਸਮਾਜ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤੀਆਂ ਲੜਕੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰ ਸਾਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਸ਼ਟੀਕਰਤਾ ਬਿਮਾਰ ਦਿਨ ਬਿਤਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ indੰਗ ਨਾਲ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੰਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਦਫਤਰ ਹੈਰੀਡਨ ਦੇ ਡਰੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਮਨਾਤਮਕ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ. ਦਿਨ ਲਈ ਕੋਈ ਪੱਕੀਆਂ ਭੋਜਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜਾ ਦੁਖਦਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵੀ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦਾ. ਕੁੱਝ ਭੋਜਨ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਧੁਨਿਕ ਲੜਕੀਆਂ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉਭਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ#8220 ਕੀ ਉਹ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ” ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੁਰਸ਼ ਹੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ੱਕ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਵੀ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217s ਓਵਨ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬੰਦ, ਪੋਰਟੇਬਲ ਮਿੰਨੀ -ਓਵਨ ਸੀ - ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਾਂਡਾ ਅਤੇ#8217. ਪੁਰਾਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪੁਡਿੰਗਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੱਲੇ ਆਦਮੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਖਾਸ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ.

ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ#8211 ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਬੈਚਲਰ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਥੀਮ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਫਾਈਨਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ ਸਜਾਵਟ.

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (1)
ਅੱਧਾ ਪੌਂਡ ਰੋਟੀ, 1 ½ ਕੱਪ ਆਟਾ, 1 ਕੱਪ ਕਰੰਟ, ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਡ੍ਰਿਪਿੰਗ, 1 ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 1 ਚੱਮਚ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸੋਡਾ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਏ. ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਈਨਗਲਾਸਫੁਲ ਬ੍ਰਾਂਡੀ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. [ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਬਾਉਲ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ]

[ਇੱਕ ਅਫਰੀਕੀ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ. 1890]

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (2)
ਨਵੇਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੁੜ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜੋ ਪਿਸ਼ਾਬ, 1844]

ਸੁਆਦੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ.
Curਾਈ ਪੌਂਡ ਲਾਲ ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਡੇ and ਚੌਥਾਈ ਪੌਂਡ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ-ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ (ਬਿਨਾਂ ਛਾਲੇ ਦੇ) ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਛੱਡੋ. ਸਿਖਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਕਰੀਬਨ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਬੈਚਲਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ coverੱਕਣ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੰਗਲਿਸ਼ ਕੁੱਕਰੀ ਕਿਤਾਬ, ofਰਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਮੇਟੀ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀਆਂ ਰਸੀਦਾਂ, 1859]

ਅੱਜ ਵੀ ’ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਨਾਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦਾ ਮਾਰਬਲ ਕੇਕ, ਓਲਡ ਮੇਡ ਪਾਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਰਦ ਜਾਂ inਰਤ ਵਿੱਚ ਹਿੰਮਤ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ‘A ਟਾਰਟ ਲਈ ਸੋਲ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਨੁਸਖਾ ਸੀ ਅਤੇ#8217 (ਅਤੇ #8216 ਹੌਸਲਾ ਅਤੇ#8217, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਸਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ.)

ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਂਦਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਛੂਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਦਮੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸਮਝਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਾਰਲਸ ਡਾਰਵਿਨ.


ਬੈਚਲਰ ਕੁਕਿੰਗ.

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਲੀਪ ਯੀਅਰ ਦਿਵਸ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿਆਹ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਿਸੇ ਕੁੜੀ ਲਈ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਸਮਾਜ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤੀਆਂ ਲੜਕੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੇ ਬੈਚਲਰ ਬਿਮਾਰ ਦਿਨ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ indੰਗ ਨਾਲ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੰਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਦਫਤਰ ਹੈਰੀਡਨ ਦੇ ਡਰੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਮਨਾਤਮਕ ਦਿੱਖ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਲਈ ਕੋਈ ਪੱਕੀਆਂ ਭੋਜਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜਾ ਦੁਖਦਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵੀ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦਾ. ਕੁੱਝ ਭੋਜਨ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ.

ਬਹੁਤੀਆਂ ਆਧੁਨਿਕ ਲੜਕੀਆਂ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉਭਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ#8220 ਕੀ ਉਹ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ” ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੁਰਸ਼ ਹੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਨ ਅਤੇ#8211 ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ੱਕ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਵੀ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217s ਓਵਨ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬੰਦ, ਪੋਰਟੇਬਲ ਮਿੰਨੀ -ਓਵਨ ਸੀ - ‘ ਛੋਟੇ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਯੋਗੀ ਭਾਂਡਾ ਅਤੇ#8217. ਪੁਰਾਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪੁਡਿੰਗਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੱਲੇ ਆਦਮੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਖਾਸ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ.

ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ#8211 ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਬੈਚਲਰ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਥੀਮ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਫਾਈਨਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ ਸਜਾਵਟ.

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (1)
ਅੱਧਾ ਪੌਂਡ ਰੋਟੀ, 1 ½ ਕੱਪ ਆਟਾ, 1 ਕੱਪ ਕਰੰਟ, ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਡ੍ਰਿਪਿੰਗ, 1 ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 1 ਚੱਮਚ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸੋਡਾ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਈਨਗਲਾਸਫੁਲ ਬ੍ਰਾਂਡੀ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. [ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਬਾਉਲ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ]

[ਇੱਕ ਅਫਰੀਕੀ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ. 1890]

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (2)
ਨਵੇਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੁੜ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜੋ ਪਿਸ਼ਾਬ, 1844]

ਸੁਆਦੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ.
Curਾਈ ਪੌਂਡ ਲਾਲ ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਡੇ and ਚੌਥਾਈ ਪੌਂਡ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ-ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ (ਬਿਨਾਂ ਛਾਲੇ ਦੇ) ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਛੱਡੋ. ਸਿਖਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਕਰੀਬਨ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਬੈਚਲਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ coverੱਕਣ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੰਗਲਿਸ਼ ਕੁੱਕਰੀ ਕਿਤਾਬ, ofਰਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਮੇਟੀ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀਆਂ ਰਸੀਦਾਂ, 1859]

ਅੱਜ ਵੀ ’ ਦੇ ਥੀਮ ਨਾਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦਾ ਮਾਰਬਲ ਕੇਕ, ਓਲਡ ਮੇਡ ਪਾਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਰਦ ਜਾਂ inਰਤ ਵਿੱਚ ਹਿੰਮਤ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ‘A ਟਾਰਟ ਲਈ ਸੋਲ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਨੁਸਖਾ ਸੀ ਅਤੇ#8217 (ਅਤੇ #8216 ਹੌਸਲਾ ਅਤੇ#8217, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਸਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ.)

ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਂਦਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਛੂਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਦਮੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸਮਝਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਾਰਲਸ ਡਾਰਵਿਨ.


ਬੈਚਲਰ ਕੁਕਿੰਗ.

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਲੀਪ ਯੀਅਰ ਦਿਵਸ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿਆਹ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਿਸੇ ਕੁੜੀ ਲਈ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਸਮਾਜ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤੀਆਂ ਲੜਕੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੇ ਬੈਚਲਰ ਬਿਮਾਰ ਦਿਨ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ indੰਗ ਨਾਲ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੰਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਦਫਤਰ ਹੈਰੀਡਨ ਦੇ ਡਰੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਮਨਾਤਮਕ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ. ਦਿਨ ਲਈ ਕੋਈ ਪੱਕੀਆਂ ਭੋਜਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜਾ ਦੁਖਦਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵੀ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦਾ. ਕੁੱਝ ਭੋਜਨ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ.

ਬਹੁਤੀਆਂ ਆਧੁਨਿਕ ਲੜਕੀਆਂ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉਭਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ#8220 ਕੀ ਉਹ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ” ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੁਰਸ਼ ਹੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਨ ਅਤੇ#8211 ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ੱਕ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਵੀ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217s ਓਵਨ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬੰਦ, ਪੋਰਟੇਬਲ ਮਿੰਨੀ -ਓਵਨ ਸੀ - ‘ ਛੋਟੇ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਯੋਗੀ ਭਾਂਡਾ ਅਤੇ#8217. ਪੁਰਾਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪੁਡਿੰਗਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੱਲੇ ਆਦਮੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਖਾਸ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ.

ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ#8211 ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਬੈਚਲਰ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਥੀਮ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਫਾਈਨਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ ਸਜਾਵਟ.

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (1)
ਅੱਧਾ ਪੌਂਡ ਰੋਟੀ, 1 ½ ਕੱਪ ਆਟਾ, 1 ਕੱਪ ਕਰੰਟ, ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਡ੍ਰਿਪਿੰਗ, 1 ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 1 ਚੱਮਚ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸੋਡਾ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਏ. ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਈਨਗਲਾਸਫੁਲ ਬ੍ਰਾਂਡੀ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. [ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਬਾਉਲ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ]

[ਇੱਕ ਅਫਰੀਕੀ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ. 1890]

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (2)
ਨਵੇਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੁੜ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜੋ ਪਿਸ਼ਾਬ, 1844]

ਸੁਆਦੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ.
Curਾਈ ਪੌਂਡ ਲਾਲ ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਡੇ and ਚੌਥਾਈ ਪੌਂਡ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ-ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ (ਬਿਨਾਂ ਛਾਲੇ ਦੇ) ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਛੱਡੋ. ਸਿਖਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਕਰੀਬਨ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਬੈਚਲਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ coverੱਕਣ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੰਗਲਿਸ਼ ਕੁੱਕਰੀ ਕਿਤਾਬ, ofਰਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਮੇਟੀ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀਆਂ ਰਸੀਦਾਂ, 1859]

ਅੱਜ ਵੀ ’ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਨਾਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦਾ ਮਾਰਬਲ ਕੇਕ, ਓਲਡ ਮੇਡ ਪਾਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਰਦ ਜਾਂ inਰਤ ਵਿੱਚ ਹਿੰਮਤ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ‘A ਟਾਰਟ ਲਈ ਸੋਲ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਨੁਸਖਾ ਸੀ ਅਤੇ#8217 (ਅਤੇ #8216 ਹੌਸਲਾ ਅਤੇ#8217, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਸਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ.)

ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਂਦਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਛੂਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਦਮੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸਮਝਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਾਰਲਸ ਡਾਰਵਿਨ.


ਬੈਚਲਰ ਕੁਕਿੰਗ.

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਲੀਪ ਯੀਅਰ ਦਿਵਸ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿਆਹ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਿਸੇ ਕੁੜੀ ਲਈ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਸਮਾਜ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤੀਆਂ ਲੜਕੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਸ਼ਟੀਸ਼ੁਦਾ ਬੈਚਲਰ ਬਿਮਾਰ ਦਿਨ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ indੰਗ ਨਾਲ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੰਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਦਫਤਰ ਹੈਰੀਡਨ ਦੇ ਡਰੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਮਨਾਤਮਕ ਦਿੱਖ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਲਈ ਕੋਈ ਪੱਕੀਆਂ ਭੋਜਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜਾ ਦੁਖਦਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵੀ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦਾ. ਕੁੱਝ ਭੋਜਨ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਧੁਨਿਕ ਲੜਕੀਆਂ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪੁੱਛਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ “ ਕੀ ਉਹ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ” ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੁਰਸ਼ ਹੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਨ ਅਤੇ#8211 ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ੱਕ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਵੀ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217s ਓਵਨ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬੰਦ, ਪੋਰਟੇਬਲ ਮਿੰਨੀ -ਓਵਨ ਸੀ - ‘ ਛੋਟੇ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਯੋਗੀ ਭਾਂਡਾ ਅਤੇ#8217. ਪੁਰਾਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪੁਡਿੰਗਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੱਲੇ ਆਦਮੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਖਾਸ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ.

ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ#8211 ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਬੈਚਲਰ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਥੀਮ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਫਾਈਨਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ ਸਜਾਵਟ.

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (1)
ਅੱਧਾ ਪੌਂਡ ਰੋਟੀ, 1 ½ ਕੱਪ ਆਟਾ, 1 ਕੱਪ ਕਰੰਟ, ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਡ੍ਰਿਪਿੰਗ, 1 ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 1 ਚੱਮਚ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸੋਡਾ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਏ. ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਈਨਗਲਾਸਫੁਲ ਬ੍ਰਾਂਡੀ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. [ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਬਾਉਲ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ]

[ਇੱਕ ਅਫਰੀਕੀ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ. 1890]

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (2)
ਨਵੇਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੁੜ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜੋ ਪਿਸ਼ਾਬ, 1844]

ਸੁਆਦੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ.
Curਾਈ ਪੌਂਡ ਲਾਲ ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਡੇ and ਚੌਥਾਈ ਪੌਂਡ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ-ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ (ਬਿਨਾਂ ਛਾਲੇ ਦੇ) ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਛੱਡੋ. ਸਿਖਰ. ਇਸਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਬੈਚਲਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ coverੱਕਣ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੰਗਲਿਸ਼ ਕੁੱਕਰੀ ਕਿਤਾਬ, ofਰਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਮੇਟੀ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀਆਂ ਰਸੀਦਾਂ, 1859]

ਅੱਜ ਵੀ ’ ਦੇ ਥੀਮ ਨਾਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦਾ ਮਾਰਬਲ ਕੇਕ, ਓਲਡ ਮੇਡ ਪਾਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਰਦ ਜਾਂ inਰਤ ਵਿੱਚ ਹਿੰਮਤ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ‘A ਟਾਰਟ ਲਈ ਸੋਲ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਨੁਸਖਾ ਸੀ ਅਤੇ#8217 (ਅਤੇ #8216 ਹੌਸਲਾ ਅਤੇ#8217, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਸਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ.)

ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਂਦਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਛੂਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਦਮੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸਮਝਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਾਰਲਸ ਡਾਰਵਿਨ.


ਬੈਚਲਰ ਕੁਕਿੰਗ.

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਲੀਪ ਯੀਅਰ ਦਿਵਸ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿਆਹ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਿਸੇ ਕੁੜੀ ਲਈ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਸਮਾਜ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤੀਆਂ ਲੜਕੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਸ਼ਟੀਸ਼ੁਦਾ ਬੈਚਲਰ ਬਿਮਾਰ ਦਿਨ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ indੰਗ ਨਾਲ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੰਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਦਫਤਰ ਹੈਰੀਡਨ ਦੇ ਡਰੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਮਨਾਤਮਕ ਦਿੱਖ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਲਈ ਕੋਈ ਪੱਕੀਆਂ ਭੋਜਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜਾ ਦੁਖਦਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵੀ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦਾ. ਕੁੱਝ ਭੋਜਨ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ.

ਬਹੁਤੀਆਂ ਆਧੁਨਿਕ ਲੜਕੀਆਂ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉਭਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ#8220 ਕੀ ਉਹ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ” ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੁਰਸ਼ ਹੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਨ ਅਤੇ#8211 ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ੱਕ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਵੀ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217s ਓਵਨ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬੰਦ, ਪੋਰਟੇਬਲ ਮਿੰਨੀ -ਓਵਨ ਸੀ - ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਾਂਡਾ ਅਤੇ#8217. ਪੁਰਾਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪੁਡਿੰਗਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੱਲੇ ਆਦਮੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਖਾਸ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ.

ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ#8211 ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਬੈਚਲਰ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਥੀਮ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਅੰਤਮ ਕਾਰਨ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ ਸਜਾਵਟ.

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (1)
ਅੱਧਾ ਪੌਂਡ ਰੋਟੀ, 1 ½ ਕੱਪ ਆਟਾ, 1 ਕੱਪ ਕਰੰਟ, ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਡ੍ਰਿਪਿੰਗ, 1 ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 1 ਚੱਮਚ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸੋਡਾ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਏ. ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਈਨਗਲਾਸਫੁਲ ਬ੍ਰਾਂਡੀ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. [ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਬਾਉਲ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ]

[ਇੱਕ ਅਫਰੀਕੀ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ. 1890]

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (2)
ਨਵੇਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੁੜ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜੋ ਪਿਸ਼ਾਬ, 1844]

ਸੁਆਦੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ.
Curਾਈ ਪੌਂਡ ਲਾਲ ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਡੇ and ਚੌਥਾਈ ਪੌਂਡ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ-ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ (ਬਿਨਾਂ ਛਾਲੇ ਦੇ) ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਛੱਡੋ. ਸਿਖਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਕਰੀਬਨ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਬੈਚਲਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ coverੱਕਣ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੰਗਲਿਸ਼ ਕੁੱਕਰੀ ਕਿਤਾਬ, ofਰਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਮੇਟੀ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀਆਂ ਰਸੀਦਾਂ, 1859]

ਅੱਜ ਵੀ ’ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਨਾਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦਾ ਮਾਰਬਲ ਕੇਕ, ਓਲਡ ਮੇਡ ਪਾਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਰਦ ਜਾਂ inਰਤ ਵਿੱਚ ਹਿੰਮਤ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ‘A ਟਾਰਟ ਲਈ ਸੋਲ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਨੁਸਖਾ ਸੀ ਅਤੇ#8217 (ਅਤੇ #8216 ਹੌਸਲਾ ਅਤੇ#8217, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਸਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ.)

ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਂਦਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਛੂਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਦਮੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸਮਝਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਾਰਲਸ ਡਾਰਵਿਨ.


ਬੈਚਲਰ ਕੁਕਿੰਗ.

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਲੀਪ ਯੀਅਰ ਦਿਵਸ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿਆਹ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਿਸੇ ਕੁੜੀ ਲਈ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਸਮਾਜ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤੀਆਂ ਲੜਕੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਸ਼ਟੀਸ਼ੁਦਾ ਬੈਚਲਰ ਬਿਮਾਰ ਦਿਨ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ indੰਗ ਨਾਲ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੰਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਦਫਤਰ ਹੈਰੀਡਨ ਦੇ ਡਰੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਮਨਾਤਮਕ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ. ਦਿਨ ਲਈ ਕੋਈ ਪੱਕੀਆਂ ਭੋਜਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜਾ ਦੁਖਦਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵੀ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦਾ. ਕੁੱਝ ਭੋਜਨ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਧੁਨਿਕ ਲੜਕੀਆਂ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉਭਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ#8220 ਕੀ ਉਹ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ” ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੁਰਸ਼ ਹੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਨ ਅਤੇ#8211 ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ੱਕ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਵੀ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217s ਓਵਨ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬੰਦ, ਪੋਰਟੇਬਲ ਮਿੰਨੀ -ਓਵਨ ਸੀ - ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਾਂਡਾ ਅਤੇ#8217. ਪੁਰਾਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪੁਡਿੰਗਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੱਲੇ ਆਦਮੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਖਾਸ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ.

ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ#8211 ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਬੈਚਲਰ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਥੀਮ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਅੰਤਮ ਕਾਰਨ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ ਸਜਾਵਟ.

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (1)
ਅੱਧਾ ਪੌਂਡ ਰੋਟੀ, 1 ½ ਕੱਪ ਆਟਾ, 1 ਕੱਪ ਕਰੰਟ, ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਡ੍ਰਿਪਿੰਗ, 1 ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 1 ਚੱਮਚ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸੋਡਾ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਈਨਗਲਾਸਫੁਲ ਬ੍ਰਾਂਡੀ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. [ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਬਾਉਲ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ]

[ਇੱਕ ਅਫਰੀਕੀ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ. 1890]

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (2)
ਨਵੇਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੁੜ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜੋ ਪਿਸ਼ਾਬ, 1844]

ਸੁਆਦੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ.
Curਾਈ ਪੌਂਡ ਲਾਲ ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਡੇ and ਚੌਥਾਈ ਪੌਂਡ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ-ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ (ਬਿਨਾਂ ਛਾਲੇ ਦੇ) ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਛੱਡੋ. ਸਿਖਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਕਰੀਬਨ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਬੈਚਲਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ coverੱਕਣ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੰਗਲਿਸ਼ ਕੁੱਕਰੀ ਕਿਤਾਬ, ofਰਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਮੇਟੀ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀਆਂ ਰਸੀਦਾਂ, 1859]

ਅੱਜ ਵੀ ’ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਨਾਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦਾ ਮਾਰਬਲ ਕੇਕ, ਓਲਡ ਮੇਡ ਪਾਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਰਦ ਜਾਂ inਰਤ ਵਿੱਚ ਹਿੰਮਤ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ‘A ਟਾਰਟ ਲਈ ਸੋਲ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਨੁਸਖਾ ਸੀ ਅਤੇ#8217 (ਅਤੇ #8216 ਹੌਸਲਾ ਅਤੇ#8217, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਸਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ.)

ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਂਦਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਛੂਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਦਮੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸਮਝਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਾਰਲਸ ਡਾਰਵਿਨ.


ਬੈਚਲਰ ਕੁਕਿੰਗ.

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਲੀਪ ਯੀਅਰ ਦਿਵਸ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿਆਹ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਿਸੇ ਕੁੜੀ ਲਈ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਸਮਾਜ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤੀਆਂ ਲੜਕੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੇ ਬੈਚਲਰ ਬਿਮਾਰ ਦਿਨ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ indੰਗ ਨਾਲ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੰਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਦਫਤਰ ਹੈਰੀਡਨ ਦੇ ਡਰੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਮਨਾਤਮਕ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ. ਦਿਨ ਲਈ ਕੋਈ ਪੱਕੀਆਂ ਭੋਜਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜਾ ਦੁਖਦਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵੀ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦਾ. ਕੁੱਝ ਭੋਜਨ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਧੁਨਿਕ ਲੜਕੀਆਂ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉਭਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ#8220 ਕੀ ਉਹ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ” ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੁਰਸ਼ ਹੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਨ ਅਤੇ#8211 ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ੱਕ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਵੀ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217s ਓਵਨ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬੰਦ, ਪੋਰਟੇਬਲ ਮਿੰਨੀ -ਓਵਨ ਸੀ - ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਾਂਡਾ ਅਤੇ#8217. ਪੁਰਾਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪੁਡਿੰਗਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੱਲੇ ਆਦਮੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਖਾਸ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ.

ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ#8211 ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਬੈਚਲਰ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਥੀਮ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਫਾਈਨਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ ਸਜਾਵਟ.

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (1)
ਅੱਧਾ ਪੌਂਡ ਰੋਟੀ, 1 ½ ਕੱਪ ਆਟਾ, 1 ਕੱਪ ਕਰੰਟ, ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਡ੍ਰਿਪਿੰਗ, 1 ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 1 ਚੱਮਚ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸੋਡਾ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਏ. ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਈਨਗਲਾਸਫੁਲ ਬ੍ਰਾਂਡੀ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. [ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਬਾਉਲ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ]

[ਇੱਕ ਅਫਰੀਕੀ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ. 1890]

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (2)
ਨਵੇਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੁੜ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜੋ ਪਿਸ਼ਾਬ, 1844]

ਸੁਆਦੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ.
Curਾਈ ਪੌਂਡ ਲਾਲ ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਡੇ and ਚੌਥਾਈ ਪੌਂਡ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ-ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ (ਬਿਨਾਂ ਛਾਲੇ ਦੇ) ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਛੱਡੋ. ਸਿਖਰ. ਇਸਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਬੈਚਲਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ coverੱਕਣ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੰਗਲਿਸ਼ ਕੁੱਕਰੀ ਕਿਤਾਬ, ofਰਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਮੇਟੀ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀਆਂ ਰਸੀਦਾਂ, 1859]

ਅੱਜ ਵੀ ’ ਦੇ ਥੀਮ ਨਾਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦਾ ਮਾਰਬਲ ਕੇਕ, ਓਲਡ ਮੇਡ ਪਾਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਰਦ ਜਾਂ inਰਤ ਵਿੱਚ ਹਿੰਮਤ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ‘A ਟਾਰਟ ਲਈ ਸੋਲ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਨੁਸਖਾ ਸੀ ਅਤੇ#8217 (ਅਤੇ #8216 ਹੌਸਲਾ ਅਤੇ#8217, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਸਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ.)

ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਦੇ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਬਾਂਦਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਛੂਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਦਮੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸਮਝਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਾਰਲਸ ਡਾਰਵਿਨ.


ਬੈਚਲਰ ਕੁਕਿੰਗ.

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਲੀਪ ਯੀਅਰ ਦਿਵਸ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿਆਹ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕਿਸੇ ਕੁੜੀ ਲਈ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਸਮਾਜ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤੀਆਂ ਲੜਕੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੇ ਬੈਚਲਰ ਬਿਮਾਰ ਦਿਨ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ indੰਗ ਨਾਲ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੰਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਦਫਤਰ ਹੈਰੀਡਨ ਦੇ ਡਰੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਮਨਾਤਮਕ ਦਿੱਖ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਲਈ ਕੋਈ ਪੱਕੀਆਂ ਭੋਜਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜਾ ਦੁਖਦਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵੀ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦਾ. ਕੁੱਝ ਭੋਜਨ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਧੁਨਿਕ ਲੜਕੀਆਂ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉਭਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ#8220 ਕੀ ਉਹ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ” ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੁਰਸ਼ ਹੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਸਨ ਅਤੇ#8211 ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜਿਹਾ ਕੀਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ੱਕ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਵੀ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217s ਓਵਨ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬੰਦ, ਪੋਰਟੇਬਲ ਮਿਨੀ -ਓਵਨ ਸੀ - ‘ ਛੋਟੇ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਯੋਗੀ ਭਾਂਡਾ ਅਤੇ#8217. ਪੁਰਾਣੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਪੁਡਿੰਗਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੱਲੇ ਆਦਮੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਖਾਸ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ.

ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ ਅਤੇ#8211 ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਬੈਚਲਰ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਥੀਮ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਫਾਈਨਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ ਸਜਾਵਟ.

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (1)
ਅੱਧਾ ਪੌਂਡ ਰੋਟੀ, 1 ½ ਕੱਪ ਆਟਾ, 1 ਕੱਪ ਕਰੰਟ, ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਡ੍ਰਿਪਿੰਗ, 1 ਅਤੇ#189 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 1 ਚੱਮਚ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਸੋਡਾ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਏ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਈਨਗਲਾਸਫੁਲ ਬ੍ਰਾਂਡੀ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. [ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਬਾਉਲ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ]

[ਇੱਕ ਅਫਰੀਕੀ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ. 1890]

ਬੈਚਲਰ ’s ਪੁਡਿੰਗ. (2)
ਨਵੇਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਕੁਝ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੁੜ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਕਰੋ.
[ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜੋ ਪਿਸ਼ਾਬ, 1844]

ਸੁਆਦੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ.
Curਾਈ ਪੌਂਡ ਲਾਲ ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਡੇ and ਚੌਥਾਈ ਪੌਂਡ ਕੱਚੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ-ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ (ਬਿਨਾਂ ਛਾਲੇ ਦੇ) ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਛੱਡੋ. ਸਿਖਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਕਰੀਬਨ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਬੈਚਲਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਉੱਤੇ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ coverੱਕਣ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
[ਇੰਗਲਿਸ਼ ਕੁੱਕਰੀ ਕਿਤਾਬ, ofਰਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਮੇਟੀ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੀਆਂ ਰਸੀਦਾਂ, 1859]

ਅੱਜ ਵੀ ’ ਦੇ ਥੀਮ ਨਾਲ ਅਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਬੈਚਲਰ ਅਤੇ#8217 ਦਾ ਮਾਰਬਲ ਕੇਕ, ਓਲਡ ਮੇਡ ਪਾਈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਰਦ ਜਾਂ inਰਤ ਵਿੱਚ ਹਿੰਮਤ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ‘A ਟਾਰਟ ਲਈ ਸੋਲ੍ਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਨੁਸਖਾ ਸੀ ਅਤੇ#8217 (ਅਤੇ #8216 ਹੌਸਲਾ ਅਤੇ#8217, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਸਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਬਦ ਹੈ.)

An American Monkey after getting drunk on Brandy would never touch it again, and thus is much wiser than most men. Charles Darwin.


Bachelor Cooking.

I don’t need to tell you that today is Leap Year Day – a once in four years opportunity for a girl to do the marriage proposing. Society is much more relaxed about such things nowadays however, and most girls would not wait four years to take the initiative – and I doubt that many confirmed bachelors today are having sick days and locking themselves safely indoors, in fear of the office harridan giving them a lustful look. There are no firm food traditions for the day, which is a little sad, but I cannot let this once in four years opportunity go by without finding ਕੁੱਝ food connection.

Most modern girls thinking of making a man permanent in their lives would consider the question “Can he cook?” before popping the question. Not so long ago the only men who cooked were professional chefs – it was very rare for an mere man to take up kitchen implements and those who did were viewed with some suspicion. Nevertheless, occasionally it must have been an absolute necessity, and there was such a thing as a Bachelor’s Oven to assist. This was a sort of enclosed, portable mini-oven - ‘ a most useful utensil in the kitchen for baking small puddings or potatoes’. There are a lot of recipes for Bachelor’s Puddings in old cookbooks, so presumably these were considered essential in the life of a single man, and the thing for which he needed specific instruction.

Today I give you a couple of recipes for Bachelor’s Pudding – and a third recipe, which is cooked in a Bachelor’s oven, so is allowed into the theme today, and which I could not resist because of the suggested final decoration.

Bachelor’s Pudding. (1)
Half a pound of bread, 1 ½ cups of flour, 1 cup of currants, ½ cup of butter or dripping, mix with 1 ½ cups of milk, 1 teaspoonful of carbonate of soda, some lemon juice, a little ground ginger, and one wineglassful of brandy. Boil for two hours. [This meant, boil in a pudding bowl or cloth]

[An African Colonial Cookery Book. 1890]

Bachelor’s Pudding. (2)
Break, or grate, ripe bread into new milk, and permit it to get soft before adding a good portion of boiled rice, some eggs, butter, and other condiments the taste may dictate, and sweeten with molasses.
[An American Agricultural ਜੋ urnal, 1844]

Delicious Fruit Pudding.
Mix two and a half pounds of red currants and raspberries with one and a quarter pound of raw sugar, then fill a pudding-dish with sliced bread (without crust), and layers of the fruit alternately, leaving a thick layer of the fruit at the top. Bake it in the bachelor's oven for nearly an hour before it is served, and serve it in the same dish, which may be improved in appearance by a knitted cover tied over the edges.
[The English cookery book, receipts collected by a committee of ladies, 1859]

Still vaguely attached to today’s theme, we have had in the past a Busy Bachelor’s Marble Cake, Old Maid Pie, and a sixteenth century recipe for ‘A Tart to provoke courage in a man or a woman’ (‘courage’, in this case, being an old word for lust.)

An American Monkey after getting drunk on Brandy would never touch it again, and thus is much wiser than most men. Charles Darwin.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ЧИ ХУРОК БИХУРЕМ КИ ШАҲВАТИ МО ЗИЁД ШАВАД! ХУРОКХОЕ КИ ШАХВАТИ ИНСОНРО ЗИЁД МЕКУНАД!


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Denisc

    What a necessary sentence ... great, remarkable idea

  2. Burch

    ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੈ, ਵਿਚਾਰ ਸਮੇਤ, ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੈ.

  3. Hagaward

    It is simply a great idea

  4. Hodsone

    ਮੈਨੂੰ ਅਫ਼ਸੋਸ ਹੈ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਮੈਨੂੰ ਨੇੜੇ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ. Perhaps there are still variants?

  5. Noe

    ਮੈਂ ਅਜੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ ਸੀ



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ