pa.toflyintheworld.com
ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਉ. ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲਿਆਂ (ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.

ਜੁਕੀਨੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕੋਰ ਨੂੰ ਖੋਖਲਾ ਕਰੋ. ਉਬਕੀਨੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅੱਧੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਉਬਲੀ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਬਾਰੀਕ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਅੱਗੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. Heatੁਕਵੀਂ ਗਰਮੀ (150 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਤੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜ਼ੁਕੀਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ. ਉਬਲੀ ਹੋਈ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉ.


ਬੇਕਡ ਉਬਕੀਨੀ: ਖਰਾਬ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਰਾਬ

ਜੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਬੇਸ਼ੱਕ ਖਰਾਬ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੀ ਹੋਣਗੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੱਧੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਯੋਗਦਾਨ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਟੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਸਿਰਫ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ (ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੋਈ ਡੁਬਕੀ ਚਟਣੀ?

ਤਿਆਰੀ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ° C ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਕੱਦੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਨਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਕੱਟੋ, ਪਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ
  2. ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
  3. ਪੇਠੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੋ.
  4. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸਪ੍ਰੂਫ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 200 ° C 'ਤੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾ brownਨ (15-20 ਮਿੰਟ) ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰੇਸਡ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.

ਨੋਟ: ਵਧੇਰੇ ਸੰਪੂਰਨ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਗਰੇਟੇਡ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲੇਖ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ ਦੇ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਪੂਰਾ ਲੇਖ: ਵਿਅੰਜਨ »ਪਕਵਾਨਾ» ਬੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਬੇਕਡ ਉਬਕੀਨੀ: ਖਰਾਬ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਰਾਬ


ਬੇਕਡ ਉਬਕੀਨੀ: ਖਰਾਬ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਰਾਬ

ਜੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਬੇਸ਼ੱਕ ਖਰਾਬ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੀ ਹੋਣਗੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੱਧੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਯੋਗਦਾਨ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਟੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਸਿਰਫ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ (ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੋਈ ਡੁਬਕੀ ਚਟਣੀ?

ਤਿਆਰੀ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ° C ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਕੱਦੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਨਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਕੱਟੋ, ਪਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ
  2. ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਹੋਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
  3. ਕੱਦੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ.
  4. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸਪ੍ਰੂਫ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾ brownਨ (15-20 ਮਿੰਟ) ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰੇਸਡ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.

ਨੋਟ: ਵਧੇਰੇ ਸੰਪੂਰਨ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਗਰੇਟੇਡ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲੇਖ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ ਦੇ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਪੂਰਾ ਲੇਖ: ਵਿਅੰਜਨ »ਪਕਵਾਨਾ aked ਬੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਬੇਕਡ ਉਬਕੀਨੀ: ਖਰਾਬ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਰਾਬ


ਬੇਕਡ ਉਬਕੀਨੀ: ਖਰਾਬ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਰਾਬ

ਜੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਬੇਸ਼ੱਕ ਖਰਾਬ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੀ ਹੋਣਗੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੱਧੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਯੋਗਦਾਨ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਟੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਸਿਰਫ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ (ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੋਈ ਡੁਬਕੀ ਚਟਣੀ?

ਤਿਆਰੀ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ° C ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਕੱਦੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਨਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਕੱਟੋ, ਪਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
  2. ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
  3. ਕੱਦੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ.
  4. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸਪ੍ਰੂਫ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾ brownਨ (15-20 ਮਿੰਟ) ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰੇਸਡ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.

ਨੋਟ: ਵਧੇਰੇ ਸੰਪੂਰਨ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਗਰੇਟੇਡ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲੇਖ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ ਦੇ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.

ਪੂਰਾ ਲੇਖ: ਵਿਅੰਜਨ »ਪਕਵਾਨਾ aked ਬੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਬੇਕਡ ਉਬਕੀਨੀ: ਖਰਾਬ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਰਾਬ


ਪੇਠਾ ਪਕਵਾਨਾ: ਪੇਸਟੋ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਸਪੈਗੇਟੀ

ਸਮੱਗਰੀ: 2 ਉਬਕੀਨੀ, 15-20 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, 2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਗਰੇਟਡ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.

ਤਿਆਰੀ: ਉਬਕੀਨੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ, ਲੰਮੀ, ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੀਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ (ਅੱਧੀ ਉਬਲੀ ਰੱਖੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਗੋਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋਗੇ).

ਫਿਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਨੂਡਲਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.

ਸਾਸ ਲਈ, ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਬੀਜ (ਇੱਕ ਮਿੰਟ, ਦੋ, ਹੋਰ ਨਹੀਂ, ਨਾ ਸਾੜਨ ਲਈ!), ਲਸਣ, ਗਰੇਟਡ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਅਤੇ ਤੇਲ (ਇਹ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ).

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

ਉਬਲੀ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਭੁੰਨੋ, ਅਤੇ ਗੋਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਸਾਸ ਪਾਓ, ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.


ਸਮੱਗਰੀ:

  • zucchini - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
  • ਗਾਂ ਦਾ ਪਨੀਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਡਿਲ - 50-70 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ
  • ਲਸਣ - 3-5 ਕਤੂਰੇ
  • ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋਈ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਉਬਕੀਨੀ. ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ

  1. ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਧੋਤੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਹੋਈ ਡਿਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਡਿਲ ਧੋਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ: ਇਸਨੂੰ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਧੋਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਸੂਈਆਂ, ਟਹਿਣੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਤੁਸੀਂ ਧੂੜ ਅਤੇ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਤਹੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗੰਦਾ ਹੋਣ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਸਾਰੇ ਹਰੇ ਕਣ ਸਿੱਧੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਡਿਲ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਸਾਗ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਤੁਪਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
  2. ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਇਹ ਸੁੱਕਾ, ਕੱਚਾ ਹੋਵੇ (ਮੇਰੇ ਕੋਲ 9%ਹੈ) ਤਾਂ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਨਾਜ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂੰਝੋ.
  3. ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਲਸਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  4. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਡਿਲ (ਕਸਰੋਲ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛੱਡ ਦਿਓ), ਲਸਣ, ਨਮਕ (ਲੂਣ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, 2 ਅੰਡੇ ਜੋੜੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
  5. ਜਵਾਨ ਚੁੰਗੀ (ਲਗਭਗ 15-20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀ) ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਧ (ਬੀਜ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ) ਇੱਕ ਕਿਸ਼ਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. (ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ!)
  6. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਬਕੀਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਦਹੀ ਭਰਾਈ ਪਾਉ, ਅਤੇ ਸਖਤ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਥਾਈਮੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  7. ਉਬਲੀ ਨੂੰ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਨਾਲ coveredੱਕੀ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 40-45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
  8. ਬਚੇ ਹੋਏ ਕਸੇਰੋਲ ਦੀ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਤਿਆਰੀ: ਕੱਦੂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਲਗਭਗ 1 ਚਮਚ), ਡਿਲ, ਨਮਕ (0.3-0.5 ਚਮਚਾ), ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਦਹੀ ਅਤੇ ਸਖਤ ਪਨੀਰ ਭਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. Overੱਕੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਜ਼ੁਕੀਨੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭੇਜੋ. 30-35 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਬਿਨਾਂ lੱਕਣ ਦੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੇਜ਼ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
  9. ਜੇ ਸਟੋਵ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੀ ਅੱਗ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਭੁੰਨੋ. ਪਰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸਾੜਦੇ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਸੇਰੋਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜ਼ੁਚਿਨੀ ਤਿਆਰ ਹਨ! ਉਹ ਸਿਰਫ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹਨ! ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ - ਇਹ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਸਰੋਲ ਖੁਦ ਅਰਧ-ਤਰਲ, ਰਸਦਾਰ, ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਸਟੂਅ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨਿਕਲਿਆ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਮੀਟ, ਬੁੱਕਵੀਟ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ! ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ pump ਪੇਠਾ - ਇੱਕ ਬੰਬ: ਕੋਮਲ, ਪੱਕੇ ਪੱਟ, ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ! ਅਜਿਹਾ ਸੁਆਦੀ - ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਚੱਟੋਗੇ! "ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ" ਤੁਹਾਡੀ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ!


ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪੇਠੇ ਦੇ ਮੀਟਬਾਲਸ (ਜ਼ੁਚਿਨੀ ਟੋਟਸ)

ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪੇਠੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜੋ ਮੈਂ ਹੁਣ ਤੱਕ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਇਹ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟਬਾਲਸ. ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਕੇਲ ਕਰੋ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ 20 ਮੀਟਬਾਲ ਬਣਾਏ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸਾਂਗਾ:

  • 2 ਵੱਡੇ ਪੇਠੇ
  • 3 ਅੰਡੇ
  • 70 ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਸਮੇਟ
  • 75 ਗ੍ਰੇਟ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ
  • ਲੂਣ ਮਿਰਚ
  • ਲਸਣ ਦੇ ਫਲੇਕਸ

ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ. ਅਸੀਂ ਬਾਗ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਦੋ ਹਰੇ ਕੱਦੂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿੱਤਾ, ਫਿਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਉੱਤੇ ਮੋੜ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿੰਨਾ ਤਰਲ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ!

ਮੈਂ ਉਬਕੀਨੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.

ਮੈਂ ਟਰੇ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕੋਨਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨਾ ਬਣਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ).

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਮੀਟਬਾਲਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿੱਤਾ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰਿਕ ਆਕਾਰ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਚਾਪਲੂਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਲਾਸਿਕ ਮੀਟਬਾਲਸ.


ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਠਾ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਟਿਨ (ਕਲਾਸਿਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ)

ਨੋਟ: ਇਸ ਕਲਿੱਪ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅਧਿਕਾਰ ਉਸ ਲੇਖਕ ਦੇ ਹਨ ਜਿਸਨੇ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾਈ ਹੈ. CevaGustos ਸਾਈਟ ਇਹਨਾਂ ਵਿਡੀਓਜ਼ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਧਿਕਾਰ ਦੀ ਮਾਲਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. CevaGustos ਸਿਰਫ ਇਹਨਾਂ ਕਲਿੱਪਾਂ ਨੂੰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਅਸਲ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਦਲੇ ਬਿਨਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.

32 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ

ਸਤ ਸ੍ਰੀ ਅਕਾਲ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ. ਪਰਮੇਸਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ.

ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਬ੍ਰੇਡੀਆ, ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਪਸੰਦ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜੋ ਵੀ ਮੈਂ ਪਕਾਇਆ ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਰਿਹਾ.

ਸਨਸਨੀਖੇਜ਼! ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਹੀਂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਿਕਲੇ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਕਿਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਵੇਗਾ? ਧੰਨਵਾਦ!

ਹੈਲੋ ladyਰਤ ਪਾਗਲ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਕੀ ਮੈਂ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੁਕਿੰਗ ਕਰੀਮ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹਾਂ? ਮੈਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਨਹੀਂ. ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਦਿਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ!


ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਦਹੀ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੁਕੀਨੀ

ਉਬਕੀਨੀ ਨੂੰ ਪੀਸੋ, ਲੂਣ ਪਾਓ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਉਬਕੀਨੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਚੋੜੋ. ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਬਕੀਨੀ ਨੂੰ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਪਾਣੀ ਕੱiningਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਨਿਚੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜੋੜੋ, ਫਿਰ ਰਲਾਉ.

ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਉ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਫਿਰ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ 4 ਅੰਡੇ, 400 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਟ੍ਰੇ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱ ਲੈਂਦੇ, ਇਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਕੀਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ. ਤਕਰੀਬਨ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱ Removeੋ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਦਹੀਂ ਪਾਉ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦਹੀ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਉੱਪਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕੱਟੋ. ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਸੰਦ ਆਇਆ, ਇਹ ਇਕਸਾਰ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ & # 8222 ਸਖਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ # 8221, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਨੋਟ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਿਆ, ਰਚਨਾ ਬਹੁਤ ਤਰਲ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੀ ਸੀ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਸਹੀ ਸੀ.


4. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪੇਠੇ ਦਾ ਪੁਡਿੰਗ

ਮੈਨੂੰ ਸਧਾਰਨ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ "ਬਹੁ -ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ" ਪਕਵਾਨਾ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਅਤੇ ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ, ਅਤੇ ਕੰਮ ਤੇ ਪੈਕੇਜ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਮਿਲਿਆ!

ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪੇਠਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੁਡਿੰਗ ਹੈ: ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਕੰਮ ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੈਕ / ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ. ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ.


  • -2 ਜ਼ੂਚੀਨੀ
  • -1 ਜਾਂ
  • -125 ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਸਮੇਟ
  • -125 ਗ੍ਰੇ ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਪਨੀਰ
  • -ਲੂਣ
  • -ਮਿਰਚ
  • -ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • -150 ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ

ਵੀਡੀਓ: 这才是南瓜饼最好吃做法不用油炸营养又健康上桌就抢光