pa.toflyintheworld.com
ਅਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ

ਦਾਲ-ਟਹਿਨੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਪਿਕਲਡ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਦਾਲ-ਟਹਿਨੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਪਿਕਲਡ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ਪੈਦਾਵਾਰ

ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ 4 (ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਬਰਗਰ)

ਤਾਹਿਨੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਦਾਲ ਬਰਗਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨ ਬਾਇਡਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਜਾਂ ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਪੈਟੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੋਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਜਿੱਤ. ਬਰਗਰ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਬਣਤਰ ਲਈ ਅਨਾਜ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਵਿਚ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀਆਂ, ਵੈਕਿ .ਮ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਪਕਾਓ: 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 1-2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਦਾਲ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਅਚਾਰ ਵਾਲੀ ਗੋਭੀ ਧਰਤੀ ਦੇ ਬਰਗਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਇਕ ਜ਼ਿੰਗੀ, ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਭੜਕੀਲਾ ਉਲਟ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਤਾਹਿਨੀ ਮਾਰਦੇ ਹਾਂ; ਇੱਕ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਡੌਲੌਪ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਵੈਜੀ ਡਿੱਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • 2 ਕੱਪ ਬਰੀਕ ਨਾਲ ਕੱਟੀਆਂ ਲਾਲ ਗੋਭੀ (ਲਗਭਗ 5 1/2 zਂਜ.)
  • 3 ਚਮਚੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ
  • 3/4 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ, ਵੰਡਿਆ
  • 1 ਚਮਚਾ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
  • 4 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਵੰਡਿਆ
  • 1/2 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੀਲਾ ਪਿਆਜ਼
  • 1/4 ਕੱਪ ਤਾਹਿਨੀ (ਤਿਲ ਦਾ ਬੀਜ ਪੇਸਟ), ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਵੰਡਿਆ
  • 1/2 ਚਮਚ ਜੀਰਾ
  • 1/2 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
  • 8 ounceਂਸ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਦਾਲ (ਲਗਭਗ 1 1/3 ਕੱਪ)
  • 1/2 ਕੱਪ grated ਗਾਜਰ
  • 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ cilantro
  • 3 ਚਮਚੇ ਸਾਦੇ 2% ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
  • 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • ਲਸਣ ਦਾ 1/2 ਲੌਂਗ, ਪੀਸਿਆ
  • 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ
  • 4 (1 1/2-oz.) ਪੂਰੇ ਕਣਕ ਦੇ ਹੈਮਬਰਗਰ ਬੰਨ, ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

  • ਕੈਲੋਰੀਜ 349
  • ਚਰਬੀ 15.5 ਜੀ
  • ਸਤਫਤ 2..3 ਜੀ
  • ਮੋਨੋਫੈਟ 6.9 ਜੀ
  • ਪੌਲੀਫੈਟ 5.1 ਜੀ
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ 13 ਜੀ
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 44 ਜੀ
  • ਫਾਈਬਰ 10 ਜੀ
  • ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 1 ਐਮ.ਜੀ.
  • ਆਇਰਨ 4 ਐਮ.ਜੀ.
  • ਸੋਡੀਅਮ 748 ਐੱਮ
  • ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ 116 ਐੱਮ
  • ਸਿਗਰਸ 8 ਜੀ
  • ਐਸਟ. ਸ਼ੂਗਰ 2 ਜੀ

ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਕਦਮ 1

1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ, ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਮਿਲਾਓ; 20 ਮਿੰਟ ਖੜੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਡਰੇਨ; ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.

ਕਦਮ 2

2. ਇਕ ਚਮਚ ਵਿਚ 1 ਚਮਚਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 3 ਮਿੰਟ.

ਕਦਮ 3

3. ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1/4 ਚਮਚ ਨਮਕ, 2 ਚਮਚ ਤਾਹੀਨੀ, ਜੀਰਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਦਾਲ ਨੂੰ ਮਿਨੀ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ; ਨਬਜ਼ 4 ਤੋਂ 5 ਵਾਰ ਜਾਂ ਮੋਟਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਦਾਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੋਇਲਾ ਮਿਲਾਓ. ਦਾਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 4 ਪੈਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦਿਓ.

ਕਦਮ 4

4. ਦਰਮਿਆਨੇ-ਉੱਚੇ ਪੈਨ ਵਿਚ 1 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪੈਟੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਹਰ ਪਾਸੇ 4 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.

ਕਦਮ 5

5. ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਾਕੀ 2 ਚਮਚ ਤਾਹੀਨੀ, ਦਹੀਂ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਮਿਲਾਓ. ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ, ਇਕ ਵਾਰ 1 ਚਮਚਾ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਸ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ. ਬਨ ਦੇ ਕੱਟੇ ਪਾਸੇ ਦਹੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ; ਪੈਟੀਸ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬੰਨ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ.


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਘਰ ਵਚ ਮਸਲ ਵਲਆ ਵੜਆ ਬਨਉਣ ਅਸਨ ਤਰਕ