ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਲੀ-ਚੂਨਾ
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਕਦਮ 1
ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿਲ ਹਾਈ (450 ° F ਤੋਂ 550 ° F) ਤੱਕ.
ਕਦਮ 2
ਮਿੰਨੀ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ 'ਚ ਕੋਇਲਾ ਦੇ ਤਣੇ, ਜੂਸ, 1 1/2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਅਤੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਕੁਚਲਿਆ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਰੱਖੋ; ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ. ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰੱਖੋ; ਕੋਟ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਹੋਏ, ਸਟੈੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 10 ਮਿੰਟ ਖੜੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
ਕਦਮ 3
ਕੋਟ ਗਰਿੱਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ. ਮਰੀਨੇਡ ਤੋਂ ਸਟਿਕ ਹਟਾਓ; ਮਰੀਨੇਡ ਸੁੱਟੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਗ੍ਰਿਲ ਵਿਚ ਸਟੈੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਦਰਮਿਆਨੀ ਦੁਰਲੱਭ ਜਾਂ ਦਾਨ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਡਿਗਰੀ ਹੋਣ ਤਕ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 4 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਸਟੇਕ ਰੱਖੋ. 5 ਮਿੰਟ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪਾਰ ਕੱਟੋ.
ਕਦਮ 4
ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਸਟੇਕ ਰੱਖੋ; ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੀ 1/4 ਚਮਚ ਕੜਾਹੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, cilantro ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1 1/2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਂ. ਚੂਨਾ ਦੇ ਪਾੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.