"ਹਯੂਵੋਸ" ਸੋਇਆ-ਚੈਰੋਸ

ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਕਦਮ 1

ਟੂਫੂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਬਾਓ. ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਰੱਖੋ; umਹਿਣ ਲਈ ਇਕ ਕਾਂਟਾ ਵਰਤੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

ਕਦਮ 2

ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਹਲਦੀ, ਲਸਣ ਪਾ powderਡਰ, ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ. 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੇਤੇ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

ਕਦਮ 3

ਇਕ ਵੱਡੇ ਨਾਨਸਟਿਕ ਸਕਿਲਲੇ ਮੀਡੀਅਮ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 5 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸਕਿਲਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਲਿਜਾਓ, ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪਾਸੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 2 ਮਿੰਟ ਕੁੱਕ; ਟੋਫੂ ਵਿਚ ਹਲਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਟੋਫੂ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ. ਹੌਲੀ ਟੋਫੂ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਟਾਸ.

ਕਦਮ 4

ਦਰਮਿਆਨੇ-ਉੱਚੇ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਵੱਡੀ ਛਿੱਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਸੋਇਆ chorizo ​​ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ; 2 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਵੋ ਪਕਾਉ.

ਕਦਮ 5

ਇਕ ਸਮੇਂ 1 ਟਾਰਟੀਲਾ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਇਕ ਬਰਨਰ ਦੀ ਅੱਖ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੇਕਣਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੱਕ, ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 15 ਸਕਿੰਟ.

ਕਦਮ 6

ਹਰ 5 ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ 2 ਟਾਰਟਲਸ ਰੱਖੋ. 2/3 ਕੱਪ ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਟੋਫੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਚੂਨਾ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਬੂੰਦ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ; ਪੀਸੀਏ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.