pa.toflyintheworld.com
ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਕਰੀਡ ਕੂਸਕੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੋਰੱਕੋ ਚਿਕਨ

ਕਰੀਡ ਕੂਸਕੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੋਰੱਕੋ ਚਿਕਨ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ਸਮੱਗਰੀ

ਹਰੀਸਾ

  • 1 ਚਮਚ ਕੈਰਾਵੇ ਬੀਜ
  • 1 ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਬੀਜ
  • 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
  • 3 ਚਮਚੇ ਹੰਗਰੀ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਪਪ੍ਰਿਕਾ

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ

  • 2 ਚਮਚੇ ਪਲੱਸ 1/2 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 5 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਚੂਨਾ ਪੀਲ
  • 1 2 3/4- ਤੋਂ 3-ਪੌਂਡ ਚਿਕਨ, ਕੁਆਰਟਰਡ, ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਹਟਾਈ ਗਈ

ਕਰੀ ਕੂਸਕੁਸ

  • 1 3/4 ਕੱਪ ਘੱਟ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
  • 1 1/2 ਚਮਚੇ ਕਰੀ ਪਾ .ਡਰ
  • 1 10-ounceਂਸ ਪੈਕੇਜ ਸਾਦਾ ਕੂਸਕੁਸ

ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਹਰੀਸਾ

  • ਟੋਸਟ ਕੈਰਾਵੇ, ਧਨੀਆ, ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤਾਪ ਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੂੜਾ ਰੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ. ਠੰledੇ ਹੋਏ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੁਚਲੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਮੌਰਟਰ ਵਿੱਚ ਮਸਰ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਚੱਕੀ ਨਾਲ ਬਰੀਕ ਪਾ .ਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਮੁਲਾਇਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਸ ਲਓ. ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ. ਅੱਗੇ ਕਰੋ 3 ਦਿਨ ਅੱਗੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Cੱਕ ਕੇ ਠੰਾ ਕਰੋ.

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ

  • ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 3 ਚਮਚੇ ਪਲੱਸ 1 ਚਮਚ ਹਰੀਸਾ, 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ, 2 ਚਮਚੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਮਿਲਾਓ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰਗੜੋ. 11x7x2-inch ਗਲਾਸ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ. ਰਾਤ ਭਰ marੱਕ ਕੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ.

  • ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ 1/2 ਕੱਪ ਤੇਲ, 3 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅਤੇ ਚੂੰਡੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਡਰੈਸਿੰਗ. DO AHEAD ਡਰੈਸਿੰਗ 1 ਦਿਨ ਅੱਗੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. Cੱਕ ਕੇ ਠੰਾ ਕਰੋ.

  • ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ (ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ). ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਬਦਲੋ, ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਕੂਸਕੁਸ

  • ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਕੁਸਕੁਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, coverੱਕੋ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ; 5 ਮਿੰਟ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਫੋਰਕ ਕੂਸਕੌਸ ਫੋਰਕ ਅਤੇ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੂਸਕੁਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ. ਪਰੋਸੋ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰਿਸਾ ਨੂੰ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.

ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਵਿਭਾਗ

ਗ੍ਰੀਲਡ ਮੋਰੱਕੋ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਤਰੀਕਾ. ਕੂਸਕੁਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ. ( ਹੋਰ )

ਤੇਲ, ਸਕੈਲੀਅਨ, ਪਾਰਸਲੇ, ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ, ਲਸਣ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ, ਜੀਰਾ, ਨਮਕ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਕੇਯਾਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ( ਹੋਰ )

ਬੋਨ ਐਪੀਟਿਟ ਤੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਸਾਨ ਭੋਜਨ. ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ ਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਹੋਰ)

ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲੇ 8 ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚਿਕਨ ਪੀਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੋਟ ਤੇ ਬਦਲੋ ਅਤੇ. ( ਹੋਰ )

ਡੈਨਵਰ, ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਦੀ ਜੂਲੀ ਫੈਂਡਰਿਚ ਲਿਖਦੀ ਹੈ: & quot; ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਡੇਨਵਰ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਿਕਸ ਜਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ( ਹੋਰ )

ਹਰਿਸਾ ਲਈ: ਮੱਧਮ ਤਾਪ ਉੱਤੇ ਮੱਧਮ ਤਲੇ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਕੈਰਾਵੇ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜ. ( ਹੋਰ )

ਇਸ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ( ਹੋਰ )

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਆਲਸਪਾਈਸ, ਜੀਰਾ, ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਚਿਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ( ਹੋਰ )

ਵੱਡੇ ਗਲਾਸ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ 8 ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਟਰਨ ਨੂੰ ਕੋਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਵਰ ਡਬਲਯੂ. ( ਹੋਰ )

ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਮੈਕਸੀਕਨ ਕਾਰਨੇ ਅਸਾਡਾ - ਗ੍ਰਿਲਡ ਸਟੀਕ, ਅਰਾਚੇਰਾ, ਜਾਂ ਸਕਰਟ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ( ਹੋਰ )

ਲਾਈਮ ਗਾਰਲਿਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿਚੋੜੋ. ( ਹੋਰ )


ਆਰਟੀਚੋਕ, ਸਨ ਡ੍ਰਾਈਡ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਨਾਲ ਸਰਬੋਤਮ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

  • ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ, ਲਸਣ, ਤੁਲਸੀ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੈਲਨ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬੈਗ ਤੋਂ ਹਵਾ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਸੀਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ coatੱਕਣ ਲਈ ਬੈਗ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਅਤੇ 1 ਦਿਨ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਬੈਗ ਨੂੰ ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਮੋੜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਚਿਕਨ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇ.
  • ਆਪਣੀ ਗੈਸ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਬਰਨਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ idੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਗਰਿੱਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ), ਪਿਛਲੇ ਬਰਨਰ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, 2 ਬਰਨਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਹਮਣੇ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜੇ ਵੱਲ ਮੋੜੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬੈਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਬਰਨਰਾਂ ਤੇ ਗਰੇਟਾਂ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. Overੱਕ ਕੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਹਲਕੇ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, 6 ਤੋਂ 9 ਮਿੰਟ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ipੱਕੋ, coverੱਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ 6 ਤੋਂ 9 ਮਿੰਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਛੂਹਣ ਲਈ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਚਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੁਣ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉੱਚੀ ਅੱਗ' ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਉ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਰ ਪਾਸੇ ਪੱਕੇ ਗ੍ਰਿਲ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨਾ ਹੋਣ, 5 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ, ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਉਲਟਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਤਕਾਲ-ਪੜ੍ਹਨ ਵਾਲੇ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ 160 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਰਜਿਸਟਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  • ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ, ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤੰਬੂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਸੂਰਜ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਪ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.

ਸੰਬੰਧਿਤ ਵੀਡੀਓ

ਮੈਂ ਇੱਕ ਘੜੇ ਦੀ ਕਿਸਮਤ ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਚਾਰ ਗੁਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ ਦੀ ਘਾਟ ਸੀ, ਪਰ ਸਾਲਸਾ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਡੱਬੇ ਜਲੇਪੇਨੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੂਸਕੁਸ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਲੋਕ.

ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ! ਕੁਝ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲੇਲੇ ਦੀ ਕਰੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ. ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ.

ਮੈਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੂਸਕੌਸ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਰ ਸਮੇਂ ਕਰੋ, ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਜੋੜੋ. ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚਾਂ ਜਾਂ ਕੁਝ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਉਹੀ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ ਨਾਲ ਰਗੜੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ (ਮੈਂ ਮਦਰਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਗਰਮ ਪਸੰਦ ਹੈ).

ਮੈਂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਰਤਿਆ. 1/4 c ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਜੂ ਅਤੇ 1/4 c currants ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ. ਇਹ ਮੋਰੱਕੋ ਦੇ ਚਿਕਨ ਟੈਗਾਈਨ ਅਤੇ ਹੈਰੀਕੋਟਸ ਵਰਟਸ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਾਥ ਸੀ.

ਇਹ ਸਵਾਦ ਸੀ, ਪਰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਨਹੀਂ. ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੋਇਲਨ ਕਿesਬ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੀ. ਇਹ ਤੇਜ਼, ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੀ- ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ - ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਾਂਗਾ.

ਮੈਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਅਣਗਿਣਤ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪਾਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਜੋ ਅਸੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ!).

ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ. ਗ੍ਰੀਲਡ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੰਗਤ. ਮੈਨੂੰ ਕਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁਝਾਈ ਗਈ ਰਕਮ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਸੀ. ਮੈਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਲਈ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ.

ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਸਕੁਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ. ਮੈਂ ਸਿਰਫ 1 ਟੀਐਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕਰੀ ਅਤੇ ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੀ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੂਸਕੁਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਸੀ!

ਸ਼ਾਨਦਾਰ - ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਲਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਕੈਲੀਅਨਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੀਕਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਕਰੀ ਨੂੰ 1 ਚੱਮਚ ਤੱਕ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਡ ਸ਼ਿੰਪ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ!

ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨਿਰਾਸ਼ ਸੀ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਿੱਠ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਕੂਸਕੁਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਰੀ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ! ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਵਿਅੰਜਨ ਫਾਈਲ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸੁਆਦੀ! ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੈਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ 4 ਫੋਰਕਸ ਦਾ ਦਰਜਾ ਦਿੱਤਾ! ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਾਡੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂਡ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚੱਲਿਆ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸੀ. ਯਕੀਨਨ ਇੱਕ ਰੱਖਿਅਕ.

ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਹੁਣੇ ਕੂਸਕੁਸ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਇਹ ਕਰੀ ਸੰਸਕਰਣ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ.


ਚਿਕਨ ਟੈਗਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਟੈਗਾਈਨ ਲਈ ਪੂਰੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੇਰੀ ਤਰਜੀਹ ਸਿਰਫ ਬੋਨ-ਇਨ, ਸਕਿਨ-ਆਨ ਚਿਕਨ ਪੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਉਹ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਭਾਵੇਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਮੀਰੀ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ). ਕਈ ਵਾਰ, ਮੈਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ pullਦਾ ਹਾਂ - ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਪਰ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ.


ਕ੍ਰੌਕਪਾਟ ਮੋਰੱਕੋ ਚਿਕਨ

ਇਹ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਚਿਕਨ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਪਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਉੱਤੇ ਚਮਚਿਆ ਹੋਇਆ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਚਾਵਲ, ਕੂਸਕੁਸ, ਕੁਇਨੋਆ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਜੋ ਵੀ ਅਨਾਜ ਹੈ ਉਸ ਤੋਂ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਜੋ ਪਿਆਰੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਦੇਵੇ.

8 ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਪੱਟਾਂ

1 ਦਰਮਿਆਨਾ ਪੀਲਾ ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧਾ ਕੱਟੋ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ

1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਧਨੀਆ

1 ਚਮਚਾ ਭੂਮੀ ਪਪ੍ਰਿਕਾ

4 ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ

1 ਇੰਚ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਅਦਰਕ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ

¼ ਪਿਆਲਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਡੰਡੀ

1 ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਹੋਇਆ ਨਿੰਬੂ, ਮਾਸ ਰੱਦ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ

1 ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ

1. ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕ੍ਰੌਕਪਾਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਚਿਕਨ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਲੇਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕ੍ਰੋਕਪਾਟ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕ ਲੋ ਸੈਟਿੰਗ ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.

2. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ 2 ਫੋਰਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੂਸਕੌਸ ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਕੂਸਕੌਸ ਉੱਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ (76)

ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਾਨ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ ਸੀ ਜੋ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਸੰਦ ਸੀ.

ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਮੀਖਿਅਕ ਨੇ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਪਲਮ ਲੱਭਣ ਗਿਆ ਤਾਂ ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ ਹੀ ਲੱਭ ਸਕਦਾ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਨੇ ਵਧੀਆ workedੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਲੂਮਾਂ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ.

ਪਿਛਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਸਨ. ਮੈਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ (ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਜਾਂ ਹਲਦੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਰਬੇਰੇ ਸੀ), ਮੈਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ (ਦੋ ਡਰੱਮਸਟਿਕਸ) ਨੂੰ ਭੁੰਨਿਆ. ਮੈਨੂੰ "ਸੁੱਕੇ ਪਲਮ" ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੂਨਸ ਮਿਲੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਜੈਤੂਨ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬ੍ਰਸੇਲ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੇਰੇ 12 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਬੇਟੇ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾ ਲਿਆ, ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹੈ! ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਰੱਖਿਅਕ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਰੀ ਧੀ ਦੇ ਨਵੇਂ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਿਆਂਦੀ. ਪ੍ਰੂਨਸ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਹ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕੀਤਾ. ਜੈਤੂਨ ਭੁੱਲ ਗਏ (ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕੁਝ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ!) ਕੂਸਕੁਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੁਇਨੋਆ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਕਾਇਆ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਬੜੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਡਿਫੈਟ ਕੀਤਾ ਸੀ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਰ ਬਾਰ ਬਣਾਵਾਂਗਾ.

ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਰੋਟੀਸੀਰੀ ਚਿਕਨ ਸੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਆਖਰੀ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ, ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਮੈਂ ਪਾderedਡਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਪਿਚੋਲਿਨ ਜੈਤੂਨ ਨਹੀਂ ਸਨ. ਅਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਪਾਰਸਲੇ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਲੰਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਮੋਰੱਕੋ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ! ਸੁਆਦ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ!

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਬਟਰਨਟ ਸਕੁਐਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ (ਗੈਰ-ਛੁੱਟੀ) ਵਿਅੰਜਨ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਜੋ ਕਦੇ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਸੀ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਜ਼ਮੀਨੀ ਹਲਦੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਅਡੋਬੋ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਗੋਇਆ) ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ/ਅਡੋਬੋ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ. ਫਿਰ ਮੈਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈ. ਕੂਸਕੁਸ ਉੱਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਸੁਆਦੀ !!

ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪਪਰਿਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਚਮੜੀਦਾਰ ਪੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਛੱਡਿਆ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਕਾਏ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ, ਬਰੋਥ, ਸਕਵੈਸ਼ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵੀ ਵਰਤੀ. ਸ਼ੌਕੀਨ ਨੇ ਡੂੰਘੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ. ਤਰਲ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰੇਵੀ ਵਰਗਾ ਸੀ - ਬਿਲਕੁਲ ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਸਰਦੀ ਦੀ ਠੰ nightੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਸੀ. ਪਿਸਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੂਸਕੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ.

ਕਿ uniformਬਡ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ½ ਤੋਂ cub "ਕਿesਬ ਵਿੱਚ. ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਮੰਗ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਜੋੜਿਆ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, 1 ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਸੋਟੀ, ਤਾਜ਼ੀ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਲਸਣ ਨੂੰ 4 ਲੌਂਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਾਇਆ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਪਲਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਘਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ.

ਮੇਰੇ ਲਈ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ, ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਹੈ !!

ਵਾਹ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਮਾਈਰੇਸੀਪੀਜ਼' ਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਦਿਖਾਏ ਗਏ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਭਾਰਤੀ ਅਤੇ ਮੋਰੱਕੋ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਮਸਾਲੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਾਪਦਾ ਤਾਂ ਮੈਂ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋਣਗੇ. ਹਾਂ, ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ, ਅਦਰਕ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਵਿਚਾਰ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਹੋਵੇਗਾ. ਮੈਂ ਪਲਮ ਅਤੇ ਕੈਲਵੇਸਟਰਾਨੋ ਜੈਤੂਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਜੈਤੂਨ ਵੀ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੰਪਨੀ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰਲੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੂਰੇ ਜੈਸਮੀਨ ਚਾਵਲ (ਰਾਜ ਅਲ ਹਨੌਟ ਦੇ ਨਾਲ) ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ. ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਧਾਰਨ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਨ-ਡਿਸ਼ ਭੋਜਨ.

ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਧਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਥੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਬਦਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ (ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕੇ), ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੁੱਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਾ freshਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ. ਨਾਲ ਹੀ, ਮੈਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ! ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਕਹਾਂਗਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ' ਸੁਆਦ ਲਈ 'ਕਰੋ. ਅਤੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ-ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਪਾ theਡਰ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ.

ਤੇਜ਼ ਮੋਰੱਕੋ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ - ਜੇ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਤਾਂ ਪ੍ਰੀ -ਕੱਟ ਬਟਰਨਟ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਕੂਸਕੁਸ ਉੱਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ

ਇਹ ਚੰਗਾ ਸੀ, ਪਰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ. ਮੈਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਨਰਮ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਖਾਧਾ ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸ ਉੱਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੱਡੀ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ ਇਸ ਨੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ.

ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਪਿਚੋਲੀਨ ਜੈਤੂਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਕਾਲਮਾਟਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਅੱਧਾ ਜਾਰ ਕੱਟਿਆ, ਮੈਂ ਪਲਮ ਖਰੀਦਣਾ ਵੀ ਭੁੱਲ ਗਿਆ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸੌਗੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਪੋਸਟ ਦੇ ਹੋਰਨਾਂ ਨੇ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਬਿਲਕੁਲ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਾਰਲੀਕੀ ਕੂਸਕੁਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਨਿੱਘਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਿਹਤਮੰਦ. ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਗਰਮ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.

ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਸੀ. ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸੋਧਾਂ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ ਮੈਂ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਪ੍ਰੂਨਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੌਗੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਛਾਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕਤਾ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਸਕੁਸ ਉੱਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਮੈਂ ਚਿੰਤਤ ਸੀ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਮੇਰੀ ਉਮੀਦ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਏਗਾ!

ਸੁਆਦੀ, ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ! ਇੱਕ ਠੰਡੀ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ- ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ, ਨਮਕੀਨ ਜੈਤੂਨ, ਤਾਜ਼ੀ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਪ੍ਰੀ-ਕਿ cubਬਡ ਬਟਰਨਟ ਸਕੁਐਸ਼ (ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਬਿਹਤਰ ਸਹੂਲਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ!) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਜਲਦੀ ਸੀ. ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਨੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਗੁੰਝਲਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ. ਮੈਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਪਸੰਦ ਹੈ- ਉਹ ਨਮੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਇਜ਼ਰਾਈਲੀ ਕੂਸਕੌਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ. (ਮੈਨੂੰ ਅਫ਼ਸੋਸ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਨਾਲ ਚਲੀ ਗਈ ਕੂਸਕੁਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਖੁੰਝਾਇਆ.) ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਵਾਂਗਾ.

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸੀ !! ਮੈਂ ਛਾਤੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪ੍ਰੂਨਸ ਅਤੇ ਪੱਟ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਸੌਗੀ ਦੀ ਮੈਡਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਟਿricਮਰਿਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਭੁੰਨਿਆ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਕੁਇਨੋਆ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ. ਯਮ!

ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਸੀ. ਮੈਂ ਦੂਜਿਆਂ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਲਏ - ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਰਫ 12 zਂਸ ਚਿਕਨ ਸੀ - ਪਰ ਮਸਾਲੇ ਉਸੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ. ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਲਈ 3/4 ਟੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ. ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ.

ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ (ਜਿਵੇਂ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੇ ਕੀਤਾ). ਮੈਂ ਤਕਰੀਬਨ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ. ਪਲਮਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਸੌਗੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਹਨ) ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਵਾਧੂ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ (10 ਦੀ ਬਜਾਏ 20 ਮਿੰਟ). ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਦਿਨ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਸੀ ਸਿਰਫ b/c ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਤਝੜ/ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸਿਤਾਰੇ ਬੀ/ਸੀ ਦਿੱਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਠੋਸ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਹੋ ਸਕੇ ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਅੰਸ਼ਕ ਤਾਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੈਂ ਇਹ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਈ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ/ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੁਝ ਬਦਲਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਦੂਜੇ ਸਮੀਖਿਅਕਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਸੁਆਦ ਮੱਧਮ ਸਨ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਪਾਰਸਲੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰ ਵੀ ਸੀ. ਮੈਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਇਆ (ਦੂਜਿਆਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ). ਫਿਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਮੈਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਸੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੂਸਕੁਸ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਨਤੀਜਾ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਛਾਤੀਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਪੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੀਟ ਥੋੜਾ ਸੁੱਕਾ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੰਜ ਸਿਤਾਰੇ ਦੇਵਾਂਗਾ ਜੇ ਇਹ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਸੀ.


ਦਾਲਚੀਨੀ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੋਰੋਕਨ ਚਿਕਨ

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ, ਇਹ ਸੌਖਾ, ਮੂੰਹ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕੀ ਸਾਹਸ ਤੇ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 18 ਮਿੰਟ
4 ਪਰੋਸੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

Bone 4 ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ (ਲਗਭਗ 1¼ - 1½ ਪੌਂਡ) ਜਾਂ 1½ ਪੌਂਡ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ
• 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ, ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
• 1¼ ਚਮਚੇ ਮੈਕਕੌਰਮਿਕ ਗਰਾਉਂਡ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1 ਚਮਚਾ ਮੈਕਕੌਰਮਿਕ ਸੀਜ਼ਨ-ਆਲ ਸੀਜ਼ਨਡ ਨਮਕ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਮੈਕਕੌਰਮਿਕ ਗਰਾਂਡ ਜੀਰਾ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਮੈਕਕੌਰਮਿਕ ਗਰਾਂਡ ਹਲਦੀ
Tables 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
Cup 1 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
• 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰੀ ਖਜੂਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• 1/3 ਕੱਪ ਪੂਰੇ ਬਦਾਮ (ਛਿੱਲ ਦੇ ਨਾਲ)

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਵੈ-ਬੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

1 ਚਮਚ ਆਟਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸੀਜ਼ਨ-ਆਲ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਚਿਕਨ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਕੋਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਈਡ ਕਰੋ.

ਬਾਕੀ 1 ਚਮਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ.

ਖਜੂਰਾਂ ਅਤੇ ਬਦਾਮਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, coveredੱਕ ਕੇ, 7 ਮਿੰਟ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦਾ.

ਕੂਸਕੁਸ ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਉੱਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:

ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ: ਲਗਭਗ 390 ਕੈਲੋਰੀਜ਼, ਚਰਬੀ 16 ਗ੍ਰਾਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ 32 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 30 ਗ੍ਰਾਮ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 64 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਸੋਡੀਅਮ 618 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਫਾਈਬਰ 3 ਜੀ


ਸੁੱਕੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਾਨ ਮੋਰੋਕਨ ਚਿਕਨ

Tables 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
Bone 4 ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ
Garlic ਲਸਣ ਦੇ 3 ਵੱਡੇ ਲੌਂਗ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• 1 (14½ ounਂਸ) ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
• 3 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ 1/3 ਇੰਚ ਮੋਟੀ
• 1 ਕੱਪ (ਤਕਰੀਬਨ 6 cesਂਸ) ਸੁੱਕੇ ਪਲੱਮ ਰੱਖੇ
Teas 2 ਚਮਚੇ ਭੂਰਾ ਜੀਰਾ
½ 1½ ਚਮਚੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 3/4 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼
• ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
• ਗਰਮ ਕੂਸਕੁਸ, ਵਿਕਲਪਿਕ
• ਨਿੰਬੂ ਵੇਜ, ਵਿਕਲਪਿਕ
• 1/3 ਕੱਪ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ,

ਵੱਡੀ ਨਾਨਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਕਿਲੈਟ ਕੁੱਕ ਵਿੱਚ 5 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੋੜੋ.

ਲਸਣ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
ਬਰੋਥ, ਗਾਜਰ, ਸੁੱਕੇ ਪਲਮ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ.
ਗਰਮੀ ਘਟਾਓ.
Cੱਕੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ.

ਕਵਰ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਹਿਲਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਸੈਂਟਰ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਗਾਜਰ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਥੋੜ੍ਹੀ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ.

ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਸਕੌਸ ਉੱਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬਦਾਮ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਸ ਕਰੋ.

ਸੁਝਾਅ: ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਸਮਤਲ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. 350 ° F ਓਵਨ ਵਿੱਚ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀਜ਼ 415
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ 66 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦਾ 31%
ਚਰਬੀ 14 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ 490 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 32 ਗ੍ਰਾਮ
ਫਾਈਬਰ 6 ਜੀ


ਮੋਰੋਕੋ ਚਿਕਨ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸੇ ਪੁਰਾਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਖਾ ਕੇ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ!

ਚਿਕਨ ਅਤੇ#8230 ਬਾਰਨਯਾਰਡ ਪੰਪ. ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ ਦਾ ਪੰਛੀ. ਦੇਸ਼ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਮ ਸਨ ਅਤੇ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜੀਉਂਦਾ ਰਿਹਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਰਿਮੋਟ ਤੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਮੈਂ ਕਾਫ਼ੀ ਚਿਕਨ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਾਂ. ਕਾਫ਼ੀ ਸੁੱਕਾ ਚਿਕਨ ਸੀ. ਇਹ ਗਰਿੱਲ, ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਚਪਟਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਖਾਸ ਦਿਨ ਤੇ, ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਿਲਚਸਪ, ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਸੰਜੋਗਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਕਸਕੁਸ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਪਹਿਲਾਂ ਟੈਂਜੀਨ ਸ਼ਬਦ ਸੁਣਿਆ ਸੀ. ਕੂਸਕੌਸ ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੋਰੱਕੋ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਟੈਂਜਾਈਨ, ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮੋਰੋਕੋ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਿਰੋਧਕ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਨਿੰਬੂ, ਅੰਜੀਰ, ਜੈਤੂਨ, ਖਜੂਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਦੇ ਤੱਟ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਮੋਰੋਕੋ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਬੀਫ ਆਮ ਜਾਂ ਭਰਪੂਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭੋਜਨ ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਸੰਜੋਗ ਜੀਰੇ, ਧਨੀਆ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ, ਕੇਸਰ, ਭੂਮੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈਰਿਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਰੀ ਪੂਰਨ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਾ ਬਣਿਆ ਪੇਸਟ ਹੈ. ਰਾਸ ਏਲ ਹੈਨੌਟ ਦਰਜਨ ਤੋਂ 100 ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਸਾਲਾ ਜੋੜ ਹੈ!

ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ, ਧਨੀਆ, ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਿੰਬੂ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ! ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਹਾਨ ਚੀਜ਼ਾਂ.

ਜੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਫਲ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਸਲਾਹ ਜਾਂ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਹਰ ਪਰਤ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਓ. ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਨਸ਼ੀਲਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਮਸਾਲੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਹੀਰੇ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੇਰੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਅਜ਼, ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸਾਲਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦਾ ਹਾਂ. ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣਗੇ.



ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Zane

    ਧੰਨਵਾਦ! ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਕਸਰ ਵਧੀਆ ਪੋਸਟਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ! ਸਵੇਰੇ ਹੀ ਆਪਣੇ ਹੌਸਲੇ ਵਧਾਓ।

  2. Suthfeld

    I completely agree. Bullshit. But opinions, I see, are divided.

  3. Godal

    ਮੈਂ ਮੁਆਫੀ ਮੰਗਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਹੋ ਗਏ ਹੋ. ਚਲੋ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ. ਮੈਨੂੰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ, ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.

  4. Julius

    Develop the topic further. It is interesting to know the details !!!

  5. Salvador

    There is something in this. I see, thank you for your help in this matter.



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ