pa.toflyintheworld.com
ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਕਿਸਾਨ ਪਪਨਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਕਿਸਾਨ ਪਪਨਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ਪਪਨਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ .... ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਹੈ ....

  • ਪਪਨਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ
  • 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ,
  • 4 ਚਮਚੇ ਖੰਡ,
  • 3 ਅੰਡੇ,
  • ਕੇਸਰ ਦੇ ਨਾਲ 1/2 ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ,
  • ਰਮ ਸਾਰ ਅਤੇ ਆਟਾ.

ਸੇਵਾ: -

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ

ਕਿਸਾਨ ਪਪਨਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ:

ਪਪਨਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. .

ਤੱਤ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਆਟੇ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਚਪਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲਦੇ ਹਾਂ.

ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਕਿਸਾਨ ਪਾਪਨਾਸੀ ਲਈ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!


ਤਰਹਾਨਾ (ਪਾਸਤਾ ਡੀ ਕਾਸਾ ਤਰਨੇਸਤੀ)

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਕੁੱਟੋ, ਅੱਧਾ ਗੋਲਾ ਲੂਣ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੂਣ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗੁੰਨ੍ਹਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸਖਤ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਹ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਾਲਾ, ਬਹੁਤ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਉਦੋਂ ਤਕ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਇਕਸਾਰ ਆਟਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਅਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿੱਤਾ ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਆਟੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. . ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਆਟਾ ਪਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਜਾਗ ਨਾ ਸਕੀਏ ਕਿ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣਾ ਪਏਗਾ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਤਰਨਾ ਸਹੀ outੰਗ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ.

ਸਖਤ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਤੇ ਪੀਸਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਨਨ ਜਾਂ ਭੰਗ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ, ਤਰਾਨਾ looseਿੱਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਛੇਤੀ ਤੋਂ ਛੇਤੀ ਆਟੇ ਦੀ ਨਮੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕੇ.

ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ / ਚਿਕਨ ਸੂਪ / ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ / ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ (ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸਨੂੰ ਸਟੂਜ਼ ਜਾਂ ਸਟੀਕਸ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ, ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਜੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ.


ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ. ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਟ੍ਰਾਂਸਿਲਵੇਨੀਆ ਅਤੇ ਬਨਾਤ (ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਸੇ ਹੋਏ ਆਲੂ) ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ. ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਦੇਸੀ ਆਲੂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ.

ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹਨ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ! ਅਤੇ ਉਹ ਅਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ # 8230 ਇੱਕ ਪਾਗਲਪਨ! ਉਹ ਸਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ ਦੇਸੀ ਆਲੂ ਇਸ ਦੇ ਅੱਗੇ ਗੈਸਕੇਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੀਫ ਬਰੋਥ (ਇੱਥੇ ਵਿਅੰਜਨ). ਦਾਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕੜੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਇਸ ਮਾਮੂਲੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਿਲਵੇਨੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ (ਪਸਲੀਆਂ, ਕੈਸਰ, ਬੇਕਨ) ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ! ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਕੰਨਾਂ ਦੁਆਰਾ" ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਟ੍ਰਾਂਸਿਲਵੇਨੀਅਨ ਗੈਸਟਰੋਨਾਮੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ.

ਇਹਨਾਂ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕੌੜੇ ਸਲੈਬ ਤੇ ਜਾਂ ਪੈਨ (ਵਰਤ) ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ # 8211 ਇੱਥੇ ਵੇਖੋ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣੇ ਹਨ.

ਹਾਂ, ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਮਾਮੂਲੀ ਪਕਵਾਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਦੇ ਹੋ). ਵਿਕਲਪ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨਹੀਂ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਬ੍ਰਹਮਤਾ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਬਣਾਉਣਾ. ਸਾਡੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੇ ਕੱਦੂ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ ਖਾਧੀ, ਪਿਆਜ਼ ਨਮਕ ਨਾਲ ਰਗੜੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤੁਪਕੇ, ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਰਗੜਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਨਜ਼, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਇਹ ਦੇਸੀ ਆਲੂ. ਇੱਥੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰਤਨ (ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ), ਮੌਸਮੀ ਸੂਪ (ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) ਜਾਂ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਕਰੇਨਾਂ ਵੀ ਸਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ (ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਲੈਸੋ, ਪੇਠਾ ਭੋਜਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਾਉ). ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੱਚਾ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ. ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਮੱਠਾਂ ਵਿੱਚ ਸਖਤ ਵਰਤ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ, ਜੋ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.

ਅਤੇ, ਆਓ ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੀਏ ਕਿ ਰੋਮਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਹਨ ਬਲਕਿ ਕੈਥੋਲਿਕ, ਈਵੈਂਜੈਲਿਕਲਸ, ਸੁਧਾਰ ਵੀ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ (ਫਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਾਲੇ ਕੇਕ) ਅਤੇ # 8211 ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਨੂਡਲਸ ਵੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਥੇ.

ਇਹ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਸਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ (ਪਿਛਲੇ ਦਿਨ ਤੋਂ) ਹਨ. ਮਾਤਰਾ 1 ਕਿਲੋ ਆਲੂ ਲਈ ਹੈ.


ਕੱਦੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਸੈਂਟ ਪਾਈ

ਕਿਸਾਨ ਕੱਦੂ ਦੇ ਪਕੌੜੇ, ਉਹ ਪਤਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕੌੜੇ, ਜਿਵੇਂ ਬੋਯਾਰਸ ਦੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੇ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਭਰਾ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਨ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਛੋਟਾ ਸੀ.

ਦਾਦੀ ਮਾਂ ਨੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਪਾਈ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦੀਆਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਛਾਪ ਨਾ ਛੱਡਣ ਉਪਹਾਰ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਪੋਤੇ -ਪੋਤੀਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਤਾਂ ਇਹ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਸੀ. ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਛੋਟੀ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਵੀ, ਲਗਭਗ ਬੇਚੈਨ ਪੋਤੇ -ਪੋਤੀਆਂ ਹੋਣ ਨਾਲੋਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਦਾਦੀ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਉਸਦੇ ਗੋਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਸੀ, ਕਿ ਉਹ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉੱਥੇ ਰਹੇ ਤਾਂ ਇਹ ਛੁੱਟੀ ਸੀ.

ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਐਪਲ ਪਾਈ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਸਾਨੂੰ ਪੇਠਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਸੀ. ਉਹ ਉਸਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਸ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਏ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਸਦੀ ਭਾਰੀ ਜਾਲਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਸਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨ ਦਿੰਦੀ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਉਸਦੇ ਦੁਆਲੇ ਦੌੜ ਕੇ ਅਤੇ # 8220leapsa & # 8221 ਖੇਡ ਕੇ ਉਸਨੂੰ ਹੋਰ ਉਲਝਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਪੇਠੇ ਦੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਟ੍ਰੇ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਅਲੋਪ ਹੋ ਗਈ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੀਮਕ ਵਰਗਾ ਸੀ.

ਪਰ ਦਾਦੀ ਖੁਸ਼ ਸੀ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਝਿੜਕਦੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਸੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਸਾਡਾ ਅਗਲਾ ਹਿੱਸਾ ਲੈ ਲਿਆ ਹੋਵੇ ਜੇ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਸਾਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਹਿੰਦਾ ਸੀ ਕਿ ਤੁਰਕ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲੜਦੇ ਅਤੇ # 8221!

ਪਰ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਸਦੀ ਰੂਹ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਵੇਖਿਆ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਉਸਦੀ ਪਾਈ ਕਿੰਨੀ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਸਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਧਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਿਨਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਵੀ ਬਣਾਇਆ, ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋ ਮਿਲਣ ਆਏ ਸਨ, ਪਰੰਤੂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਖਤਮ ਹੋ ਗਏ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ (50 ਮਿ.ਲੀ.) ਨਾਲ ਬਦਲੋ. ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਇਹ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ. ਉਸਨੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ.

ਮੈਂ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਲਿਖਿਆ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਦਾਦੀ ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੀ ਹੈ. 3/4 ਤੱਕ 2 ਕੱਪ ਆਟਾ, ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਦਰਅਸਲ, ਉਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ & # 8220 ਇੱਕ ਕੱਪ ਅਤੇ # 8221, # 822010 ਚੱਮਚ ਅਤੇ # 8221, ਅਤੇ # 8220 ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਾਈਨ ਅਤੇ # 8221 ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ.

ਮੈਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ "ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ" ਦਾ ਆਕਾਰ ਕੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਖੜ੍ਹੇ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੀ ਦਾਦੀ ਦੀ ਨੋਟਬੁੱਕ ਵਿਰਾਸਤ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ. ਅਤੇ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜੋ ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਤੋਂ ਮੇਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ ਉਹ ਹੁਣ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ.

ਪਰ ਯਾਦਾਂ ਅਨਮੋਲ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੀਮਤੀ ਹਨ. ਕੋਈ ਵੀ ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ ਦੇ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਸਵਰਗ ਅਤੇ ਪਿੱਛੇ ਪਿਆਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਸੀ.

ਭਾਵਨਾਤਮਕਤਾ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਓਨਾ ਹੀ ਵਧੀਆ ਪਾਓਗੇ ਜਿੰਨਾ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਮਿਲਿਆ.

ਪੇਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਹ ਪੋਸਟ.

ਸਹਾਇਕ:

ਆਟੇ ਲਈ:

ਲਗਭਗ ਸ਼ੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ 200-300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੇਲ

ਭਰਨ ਲਈ:

ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦਾ 1 ਥੈਲਾ (ਬੌਰਬਨ)

1 ਚਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ

ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਗਰੇਟਡ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੇ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰਚਨਾ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਂ ਚਾਦਰਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਾਉ, ਲੂਣ ਪਾਉ, ਫਿਰ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡਾ.

ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਬੰਨ੍ਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪੇਸ਼ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਆਟੇ ਨਾਲ ਅਭਿਆਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ' ਤੇ, ਇਸ 'ਤੇ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਜਾਂ ਮਿਰਿੰਗੁ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਮਰੋੜ ਅਤੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਖਿੱਚਦੇ ਰਹਾਂਗੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਚਾਦਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨੀਕ ਹੈ ਜੋ ਅਨੁਭਵ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਦਰਾਂ ਅਸੀਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉੱਨਾ ਹੀ ਅਸੀਂ ਫੜਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕਿਵੇਂ ਖਿੱਚ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਨਾ ਪਵੇ.

ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਹੋਰ ਤੇਲ ਪਾਓ.

ਹਰ ਇੱਕ ਆਟੇ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਤੇ ਸਖ਼ਤ ਕੱਦੂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਛਿੜਕੋ.

ਪਾਈ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ, ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਓ, ਉਸ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਰੋਲਿੰਗ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

ਅਤੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਰਕ ਟੌਪ ਤੇ, ਸਿੱਧੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਤੇ ਘੁੰਮਾ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.

35-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਲੈ ਲੈਂਦੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉ.

ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਘਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ. ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਮੈਂ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਮੈਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਰੱਜਦਾ ਹਾਂਮੈਂ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵੀ ਪੋਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ


ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ

ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ ਤੋਂ: ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਬੂਈਆ, ਲਸਣ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਡਿਲ, ਨਮਕ.

ਸਮੱਗਰੀ: />

  • 1.5 ਕਿਲੋ ਆਲੂ
  • 4 ਪਿਆਜ਼
  • 1 ਚਮਚ ਪਪ੍ਰਿਕਾ
  • ਲਸਣ ਦੇ 4-5 ਲੌਂਗ
  • ਤੇਲ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ
  • 1 ਲਿੰਕ ਡਿਲ
  • ਲੂਣ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ. ਪਿਆਜ਼ ਉੱਤੇ ਲੂਣ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪਾਉ.

ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਉ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੈਜ਼ਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ

ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਕੈਜ਼ਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ: ਆਲੂ, ਕੈਜ਼ਰ, ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਡਿਲ. ਸਮੱਗਰੀ: 4-5 ਵੱਡੇ ਆਲੂ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਜ਼ਰ 2 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਡਿਲ ਨਮਕ ਤੇਲ ਤਿਆਰੀ: ਆਲੂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ […]

ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ

ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ: ਆਲੂ, ਬੇਕਨ, ਪਿਆਜ਼, ਸੂਰ, ਪਪਰਾਕਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ. ਸਮੱਗਰੀ: ਇੱਕ ਕਿਲੋ ਆਲੂ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਨ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ 2 ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਪ੍ਰਿਕਾ, 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੇਲ ਨਮਕ ਮਿਰਚ ਹਰਿਆਲੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਵੱਡੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੈੱਟ ਕਰੋ […]

ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ

ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ: ਆਲੂ, ਬੇਕਨ, ਪਿਆਜ਼, ਸੂਰ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ. ਸਮੱਗਰੀ: ਇੱਕ ਕਿਲੋ ਆਲੂ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਬੇਕਨ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ 2 ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਪ੍ਰਿਕਾ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੇਲ ਨਮਕ ਮਿਰਚ ਸਾਗ ਤਿਆਰੀ: ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਸਖਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, […]


ਤਿਆਰੀ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ

ਮੀਟ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਅੱਗੇ, ਛਿਲਕੇ, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕੱਟੋ. ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ. 2 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਆਲੂਆਂ ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਛਿੜਕੋ. ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਇਸ ਵਿਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾਓ


ਕਿਸਾਨ ਸਪੈਗੇਟੀ

ਕਿਸਾਨ ਸਪੈਗੇਟੀ ਤੋਂ: ਸਪੈਗੇਟੀ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਪਾਰਸਲੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਥਾਈਮੇ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਕੈਚੱਪ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਸਪੈਗੇਟੀ ਦਾ 1 ਪੈਕੇਟ
  • 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼
  • ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ
  • ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ
  • ਲੂਣ
  • ਮਿਰਚ
  • ਥਾਈਮ
  • oregano
  • ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ 200 ਗ੍ਰਾਮ
  • 500 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ)
  • ਮਿੱਠੀ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੈਚੱਪ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਬਾਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਮੀਟ ਦੇ ਉੱਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ.

ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਉਬਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਮੀਟ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਕੁਝ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.


ਕਿਸਾਨ ਲੰਗੂਚਾ

ਕਿਸਾਨ ਲੰਗੂਚਾ ਤੋਂ: ਪਤਲਾ ਸੂਰ, ਬੇਕਨ, ਲਸਣ, ਧਨੀਆ, ਥਾਈਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਸਾਥੀ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 1 ਕਿਲੋ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਸੂਰ
  • ਬੇਕਨ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਲਸਣ ਦੀ 1/2 ਲੌਂਗ
  • ਧਨੀਆ
  • ਥਾਈਮ ਜਾਂ ਮਾਰਜੋਰਮ
  • ਲੂਣ
  • ਕੁਚਲ ਮਿਰਚ
  • ਪਤਲੀ ਮੈਟ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਾਈਨਰ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਲਸਣ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਪਾਉ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਮੈਟ ਭਰੋ.

ਇਸਦੇ ਲਈ, ਸਿਈਵੀ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸੌਸੇਜ ਸਟਫਿੰਗ ਫਨਲ ਨੂੰ ਮਾਈਨਰ ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਫਨਲ ਮੈਟ ਜਿੰਨੀ ਪਤਲੀ.

ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਨਦੀਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਡੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਟੋਵ ਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਸਜਾਵਟ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ, ਬੀਨ ਸਟੂ, ਬੀਟਡ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਸੌਰਕਰਾਟ. ਅੱਗੇ, ਅਚਾਰ, ਜਿਵੇਂ ਚਾਹੋ.


ਕਿਸਾਨ ਸੂਪ

ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿਸਾਨ ਸੂਪ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਹੈ? ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਸੂਪਾਂ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਪਕਵਾਨ ਮਿਲੇਗਾ!

ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ -

  • ਅਪਰਿਟਿਫਸ (247)
  • ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (60)
  • ਸੂਪ (61)
    • ਚਿਕਨ ਸੂਪ (11)
    • ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ (17)
    • ਮੱਛੀ ਸੂਪ (4)
    • ਬੀਨ ਸੂਪ (3)
    • ਮੀਟਬਾਲਸ (6)
    • ਬੀਫ ਸੂਪ (5)
    • ਸੂਰ ਦਾ ਸੂਪ (2)
    • ਆਲੂ ਦਾ ਸੂਪ (7)
    • ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸੂਪ (11)
    • ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਸੂਪ (11)
    • ਟ੍ਰਾਂਸਿਲਵੇਨੀਅਨ ਸੂਪ (3)
    • ਮੋਲਡੋਵਾਨ ਸੂਪ (5)
    • ਕਿਸਾਨ ਸੂਪ (10)
    • ਹੰਗਰੀਆਈ ਸੂਪ (1)
    • ਤੇਜ਼ ਸੂਪ (11)
    • ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ (6)
    • ਹਲਕੇ ਸੂਪ (19)
    • ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਸੂਪ (0)
    • ਖੱਟੇ ਸੂਪ (21)

    ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ +

    ਸੀਜ਼ਨ + ਤੋਂ ਬਾਅਦ

    ਮੁੱਖ ਤੱਤ +

    ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ +

    ਮੂਲ ਦੁਆਰਾ +

    • ਰੋਮਨੇਸਟੀ (113)
    • ਇਤਾਲਵੀ (168)
    • ਯੂਨਾਨੀ (19)
    • ਅਮਰੀਕੀ (39)
    • ਬੁਲਗਾਰੀਆ (2)
    • ਫ੍ਰੈਂਚ (26)
    • ਚੀਨੀ (19)
    • ਭਾਰਤੀ (22)
    • ਤੁਰਕੀ (17)
    • ਮੈਕਸੀਕਨ (12)
    • ਸਪੈਨਿਸ਼ (8)
    • ਹੰਗਰੀਆਈ (2)

    ਮੌਕੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ +

    ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਮਾਂ +

    ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ +

    ਕਿਸਾਨ ਸੂਪ ਰੋਮਾ ਅਤੇ ਐਸੀਰਨੀਅਨ ਪਰੰਪਰਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਰੋਮਾ ਅਤੇ ਐਸੀਰਕਨ ਪਛਾਣ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ, ਆਓ ਇਸਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰੀਏ, ਕੁਝ ਵੀ.

    ਮੀਟਬਾਲ ਬੋਰਸਚਟ ਸਾਡੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ, ਆਓ ਇਸਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰੀਏ, ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਲਈ ਮੱਛੀ ਫੜਨ.

    ਦੋ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਰਾਦੌਤੀ ਸੂਪ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਅਤੇ .ੁਕਵਾਂ ਹੈ.

    ਕੀ ਕਿਸੇ ਨੇ ਅਚਾਰ ਦਾ ਸੂਪ ਕਿਹਾ? ਹਾਂ, ਇਹ ਕੋਈ ਗਲਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫੈਸ਼ਨੇਬਲ ਅਤੇ ਆਈਸੀਆਰਸੀਐਨ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ.

    ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦਾ ਸੂਪ ਰੋਮਾਨੀਆ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ.

    ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਨਮੋਹਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਵੀ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਏਗਾ. ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

    ਖੱਟਾ ਸੂਪ, ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਬੋਰਸ਼ਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬ੍ਰੈਨ ਬੋਰਸਚਟ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਵਾਲਾ, ਰਵਾਇਤੀ ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਖਾਸ.

    ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਸੂਪ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

    ਬੀਫ ਸੂਪ ਇੰਨਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮੀਨੂ ਤੋਂ ਗਾਇਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ!

    ਸੂਪ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.


    ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ # 8211 ਪੋਸਟ ਰਸੀਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਸੈਂਟ ਆਲੂ

    ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ # 8211 ਵਰਤ / ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ # 8211 ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਵਿਧੀ.

    ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ ਪਸੰਦ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ: ਉਬਾਲੇ, ਤਲੇ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ.

    ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.

    ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਅਨੁਭਵ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲੇ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.

    ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੈਂਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸਦੇ ਅੱਗੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਧਾਰਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਜਾਵਟ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

    ਮੈਂ ਕਹਿ ਰਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲਾਂ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: ਸ਼ੈਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

    ਪੁੰਗਰੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਨਰਮ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ.

    ਉਹ ਵਿਅੰਜਨ ਜੋ ਮੈਂ ਅੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨ ਆਲੂ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ recipeੁਕਵੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ.

    ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ.

    ਸਾਰੇ ਵਰਤ / ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਮੈਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ (ਲਗਭਗ 400 ਪਕਵਾਨਾ) ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ.

    ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਹੇਠਾਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ:

    ਸਹਾਇਕ:
    (4 ਸੇਵਾ ਲਈ)

    1 ਕਿਲੋ ਆਲੂ
    3 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼
    3-4 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼
    3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
    50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
    ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ 1 ਚਮਚਾ ਉਬਲਦਾ ਲੂਣ + 1/2 ਚਮਚਾ
    1/2 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ੀ ਮਿਰਚ
    1/2 ਚਮਚਾ ਪਪ੍ਰਿਕਾ
    1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਥਾਈਮੇ
    ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਹਰਾ ਪਾਰਸਲੇ

    ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੇ ਹਨ? ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਅਨੁਭਵ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ!

    ਮੈਂ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ (ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ) ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਿਰਫ ਅੱਧਾ ਹੀ ਰਹਿ ਸਕੇ.

    ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਕੱਟਿਆ.

    ਮੈਂ ਜੂਲੀਅਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ, ਫਿਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਖਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

    ਮੈਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ, ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ.

    ਮੈਂ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਅਤੇ 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ. ਇਸ ਅੰਤਰਾਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੈਂ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦਿੱਤਾ.

    ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਕਿ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਮਹਿਕ ਆਉਂਦੀ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਿਆ! ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਖਾਧਾ!

    ਤੁਸੀਂ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਪਾਰਸਲੇ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.

    ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਹੋਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਿਸਾਨ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸਨ.

    ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੈਨਲ 'ਤੇ ਮੇਰੇ ਪਿੱਛੇ ਆਉਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਯੂਟਿਬ. ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕੋਈ ਨਵੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਪੋਸਟ ਕਰਾਂ ਤਾਂ ਸੂਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘੰਟੀ ਵਜਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

    ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਮੈਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ - ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨਾ.